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Salatsoße Schmand-Joghurt


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Zutaten

8 Portion/en

Zutaten I

  • 200 g Essig
  • 250 g Wasser
  • 20 g Salz
  • 20 g Gemüsebrühepulver

Zutaten II

  • 120 g Zucker
  • 200 g Schmand
  • 300 g Naturjoghurt
  • 60 g Senf
  • 250 g Öl nach Wahl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Essig, Wasser, Salz und Brühepulver 6 min/Varoma/Stufe 1

    kochen.

  2. Zucker, Schmand, Joghurt, Senf und Öl dazugeben, 10 sec/Stufe 5 vermischen - fertig!!!

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Tipp

Die Salatsoße hält sich im Kühlschrand sehr lange! In Gläser mit Schraubverschluss abgefüllt bis zu drei Wochen!

Je nach Geschmack können natürlich noch Kräuter oder sonstige Zutaten hinzugefügt werden - Viel Spaß mit dieser leckeren Salatsoße!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr lecker diese salatsoße. für mich ist der...

    Verfasst von Pfanna am 21. September 2017 - 10:54.

    sehr lecker diese salatsoße. für mich ist der Senf zu dominant. daher werde ich nächstes mal 40g davon nehmen und zwei Becher Schmand und zwei Becher Naturjoghurt. 😁
    es ergab zwei große Gläser voll von den Schattenmorellengläsern.😂
    werde sie definitiv nochmal machen.
    die Soße hält übrigens eine ganze Weile. mindestens 1 Woche....

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  • Sehr leckere Salatsauce !!!

    Verfasst von Zauber Mix am 8. September 2017 - 15:22.

    Sehr leckere Salatsauce !!!

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  • Sehr lecker Hab noch Zwiebel und Knoblauch dazu ...

    Verfasst von eling am 22. Juni 2017 - 09:15.

    Sehr lecker. Hab noch Zwiebel und Knoblauch dazu.

    Danke fürs Rezept.

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  • Sehr leckere Salatsosse Danke dafuumlr ...

    Verfasst von Regina W am 5. Mai 2017 - 12:48.

    Sehr leckere Salatsosse! Danke dafür!
    Für unseren Geschmack verwende ich nur weniger Zucker! Ansonsten toll!

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  • Super Salatsoszlige...

    Verfasst von AMASTI2014 am 22. April 2017 - 15:48.

    Super Salatsoße!!!

    Vilen Dank für das tolle Rezept!

    Habe es heute zum wiederholten Male gemacht!

    Heute mit Resten der Bärlauchpaste vom Rezept des Tages am am 21.04.!!
    Schmeckt einfach super!!!

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  • sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank...

    Verfasst von Leni53 am 14. April 2017 - 11:36.

    sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


     


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Super köstliche Soße!!!...

    Verfasst von Leckerschnute am 11. März 2017 - 15:35.

    Super köstliche Soße!!!

    Ich habe sie schon ganz oft gemacht und auch verschenkt.


    VielenDank für das tolle Rezept!!

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  • Sehr lecker . Habe Orangensenf verwendet. Dann...

    Verfasst von wander2maus1 am 4. März 2017 - 12:25.

    Sehr lecker . Habe Orangensenf verwendet. Dann bekommt die Soße einen fruchtigen Geschmack.Love

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  • Sehr leckere Salatsosse und mit...

    Verfasst von noa_star am 19. Dezember 2016 - 11:20.

    Sehr leckere Salatsosse und mit Kräutern/Gewürzen schön variierbar!

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  • Suuuuuuuper lecker!! Die gibt

    Verfasst von Sandi..... am 24. Juli 2016 - 11:09.

    Suuuuuuuper lecker!! Die gibt es jetzt immer!!!

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  • sehr lecker, dieses Dressing.

    Verfasst von Golferin am 23. Juli 2016 - 16:48.

    sehr lecker, dieses Dressing. Auch noch drei Tage nach Herstellung.

    Danke.

     

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  • Heute schon wieder gemacht.

    Verfasst von Eichi9603 am 20. Juli 2016 - 19:48.

    Heute schon wieder gemacht. Sehr lecker. Uns schmeckt sie am besten, wenn sie ein paar Tage durchgezogen ist. 5*

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  • Unser Lieblingsdressing.

    Verfasst von astraracing am 9. Juli 2016 - 00:22.

    Unser Lieblingsdressing. Absolut spitze!!!

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  • Wow so lecker hatte keinen

    Verfasst von wander2maus1 am 23. Juni 2016 - 16:02.

    Wow so lecker hatte keinen Schmand da habe ich Creme Fraiche genommen. Schmeckt super  Big Smile

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  • ich habe heute

    Verfasst von Lexa 2012 am 19. Juni 2016 - 00:19.

    ich habe heute Tortellinisalat mit diesem Dressing gemacht. Gut durchziehen lassen. Alle waren begeistert und mein salat rucki zuckt aufgegessen. Danke fürs Rezept. 

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  • schon zum dritten Mal

    Verfasst von fiona84 am 15. Juni 2016 - 13:19.

    schon zum dritten Mal gemacht. Geht fix und schmeckt lecker.

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  • Sehr lecker!! Habe allerdings

    Verfasst von Farang am 10. Mai 2016 - 19:26.

    Sehr lecker!!

    Habe allerdings auch nur die Hälfte der Menge gemacht - und das ist auch noch ausreichend für ein paar Salate.

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  • Das Dressing ist super !!!

    Verfasst von Mimo2012 am 6. April 2016 - 23:01.

    Das Dressing ist super !!! Habe allerdings nur die Hälfte gemacht und dies hat für dreimal Salat für je zwei Personen gereicht  tmrc_emoticons.-) 

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  • Ich finde dieses Dressing

    Verfasst von rosa_chihua am 15. Oktober 2015 - 15:54.

    Ich finde dieses Dressing sehr lecker  tmrc_emoticons.) danke dafür. Das nächste mal werde ich wohl die Zutaten mindestens halbieren, da es wirklich sehr viel ist tmrc_emoticons.;)  ich hoffe es hält sich noch eine Zeit lang im Kühlschrank.

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