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Schinken - Wacholder - Butter


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Zutaten

0 Portion/en

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  • 75 g Schinkenwürfel
  • 15 Wacholderbeeren
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL gem. Pfeffer
  • 1 TL Honig
  • 250 g Butter
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Schinkenwürfel auf etwas Küchenkrepp in der Mikrowelle ca. 2 Minuten knusprig werden lassen, dann abkühlen.

    Wacholderbeeren 15 Sek. /Stufe 10 mörsern, Salz und abgekühlte Schinkenwürfel dazu nochmal 10 Sek./ Stufe 8

    Restliche Zutaten dazu und auf Stufe 5 - 6 cremig rühren.

     

    Auf ein Stück Backpapier geben und zu einer Rolle formen. Kalt stellen, bis die Butter wieder fest ist.

     

    Zum Servieren in Scheiben schneiden.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Evtl. etwas mehr oder auch weniger Salz verwenden, richtet sich nach dem Schinken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Herz bleibt da. Es liest sich

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2013 - 22:10.

    Herz bleibt da. Es liest sich wirklich gut tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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  • das liest sich gut Emily, ich

    Verfasst von Ute1963 am 15. Dezember 2013 - 22:07.

    das liest sich gut Emily, ich lass dir schon mal ein Herzchen da

    kalender-0077.gif von 123gif.de


    LG Ute

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