3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schnelle Joghurt-Salat-Soße


Drucken:
4

Zutaten

1 Flasche/n

Joghurt-Salat-Dressing

  • 30 g Balsamicoessig, weiß
  • 10 g Zucker
  • 7 g Salz
  • 1 TL Gemüsebrühpaste, selbstgemacht
  • 350 g Naturjoghurt
  • 20 g Senf, mittelscharf
  • 10 g Rapsöl
  • 1 geh. EL getroknete Salatkräuter
  • 1 EL Honig
5

Zubereitung

  1. Balsamico, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min. / Varoma / Stufe 1 aufkochen.

    Joghurt, Senf, Rapsöl, Salatkräuter und Honigdazugeben und 8 Sek./ Stufe 6 verrühren. 

    Anschließend die Soße in eine saubere Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor der Verwendung schüttele ich die Soße nochmal gut durch. 

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Je nach Kräutervorrat verfeinere ich die Soße noch mit frischen Salatkräutern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren