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Schnelle Schinken-Sahne -Soße

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Schnelle Schinken-Sahne -Soße

  • 250 g rohe Schinkenwürfel, abgepackt
  • 30 g Öl
  • 200 g Schmand
  • 150 g Wasser
  • Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Schinkenwürfel und Öl in Mixtopf geschlossen-> 2 Min Varoma Stufe1

    restlichen Zutaten dazugeben und 5 Min 100° LL Stufe1

    abschmecken und fertig
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

kein Salz verwenden, da der Schinken schon gut gewürzt ist

wir essen diese Soße zu gedünstetem Gemüse mit Kartoffeln

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Habs noch ein bisschen angedickt und gut gewürzt...

    Verfasst von sissizauberhaft am 7. April 2018 - 16:07.

    Habs noch ein bisschen angedickt und gut gewürzt dann war es eine prima Soße in Rekordzeit!

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