Zutaten
4 Portion/en
Spinatsoße
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Blattspinat TK
- 200 g Schwand oder Frischkäse
- 200 g Sahne
- 100 g Wasser
- Salz.
- Pfeffer
- Muskat
- Brühe
- 15 g Öl
- 1 EL Mehl
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
-
1. 1 Zwiebel, geschält und halbiert, mit 1 geschälten Knoblauchzehe in den Mixtopf geben.
3Sek/ Stufe 5
2. Zwiebeln und Knoblauch runter schieben und 15 g Öldzugeben
3 min/ Varoma/Stufe 2
3. 300 g Spinat( unaufgetaut), 100 g Wasser, 1-2Tl Brühe, 1 tl Salz und eine gute Prise Muskat dazugeben
10 min/Varoma/
/Stufe 2
4. 1El Mehl, 200 g Schmand oderFrischkäse, 200g Sahne, 1/2 Tl Pfeffer dazugeben
4 min/ 100*C/
/ Stufe 2
5. wer mag kurz auf Stufe 6 den Spinat zerkleinern und nach belieben nachwürzen.
Super einfach!
Tipp
Schmeckt auch super als Nudelauflauf mit Käse überbacken.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSoooo lecker und super schnell. Wir machen auch...
Soooo lecker und super schnell. Wir machen auch gerne Spinat-Lasagne daraus.
Danke fürs Einstellen!
So lecker 😋
So lecker 😋
Wirklich ein wahnsinnig leckeres Rezept 😍 habe...
Wirklich ein wahnsinnig leckeres Rezept 😍 habe noch nie eine bessere Spinatsoße gegessen 😋
Ich habe nach einem schnellen Rezept zu Nudeln...
Ich habe nach einem schnellen Rezept zu Nudeln gesucht, hatte noch Spinat im Gefrierschrank und los ging´s.
Sehr einfaches, schnelles aber superleckeres Rezept! Wird es definitiv öfter geben
Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Kommentar...
Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Kommentar meiner Tochter: „grandios, Mama!“
Sehr lecker, habe ich als Lasagne gemacht. Mit...
Sehr lecker, habe ich als Lasagne gemacht. Mit nudelplatten geschichtet. Lecker, aber sehr mächtig
Nächstes Mal nehme ich nur 100 g Sahne und 100 g Milch
Habe Kräuterfrischkäse genommen
Die Spinatsosse ist sowas von lecker. Einfach...
Die Spinatsosse ist sowas von lecker. Einfach spitze. 5 Sterne sind noch zu wenig
War super lecker Jederzeit wieder
Mega lecker...
Mega lecker!!
Gestern ausprobiert und total begeistert. Wird es auf jeden Fall öfter geben 😊
Sehr lecker Auch unsere Gemuumlseverweigerer haben...
Sehr lecker. Auch unsere Gemüseverweigerer haben es für gut befunden
. Das wird gleich gespeichert und in unsere Liste aufgenommen.
Sehr sehr lecker. Mein kleiner wollte das zweite...
Sehr sehr lecker. Mein kleiner wollte das zweite teller ohne Nudeln und das obwohl er so ein nudelfan ist.
Super schnell und sehr lecker. Vielen Dank...
Super schnell und sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Hat der ganzen Familie geschmeckt,zum Schluss kam noch etwas Parmesan über den Spinat auf dem Teller 🤤
Werde meinen Spinat nur noch so machen 👍🏻
Wow war das lecker. Hmmmmmmmmmm
Wow war das lecker. Hmmmmmmmmmm
Sehr sehr lecker. Haben beim Zwiebel anbraten noch...
Sehr sehr lecker. Haben beim Zwiebel anbraten noch kleine Salamiwürfel dazugegeben und nur Milch verwendet und es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Sogar unser Junior mit 16 Monaten hat kräftig zugelangt.
Sehr lecker, meine Tochter liebt die Soße
Sehr lecker, meine Tochter liebt die Soße
Sehr lecker! So isst mein Gemüseverweigerer...
Sehr lecker! So isst mein Gemüseverweigerer auch Spinat! Er verlangt sogar danach! Tortellini (mit Gemüsefüllung, das hat er noch nicht gemerkt
Super schnell gemacht und
Super schnell gemacht und sooo lecker! Uns und unseren Kids hat es sehr gut geschmeckt.
Einfach nur perfekt
Einfach nur perfekt
Herzlichen Dank für dieses tolle und schnelle Rezept.
Super lecker
Sehr köstlich- schmeckt sogar
Sehr köstlich- schmeckt sogar meinem Sohn der keinen Spinat ist!
Sauce ist sehr lecker und ist
Sauce ist sehr lecker und ist auch schnell zubereitet. Danke für das tolle Rezept.
Viele Grüße
Amapla
Das war jetzt ein gelungenes
Das war jetzt ein gelungenes Gründonnerstagsessen!!! Mit Tagliatelli und oben drauf ein Spiegelei. So hab ich es in einer Zeitschrift beim Arzt gelesen und nach diesem Rezept nachgekocht. SUPER! Mach ich bestimmt nicht erst zu Ostern wieder...
Habe 500g frischen Spinat
Habe 500g frischen Spinat genommen und zuvor geköchelt. War superlecker. Merci.
Super lecker ! Allerdings
Super lecker ! Allerdings sehr deftig, also stopft ganz schön. Haben groben Spinat genommen, etwas weniger als angegeben und Schmand.
ich nehme anstatt Frischkäse
ich nehme anstatt Frischkäse Gorgonzola, Salz lasse ich weg und ich lasse es flüssiger (ohne Sahne). Das ganze kommt über bissfest gekochte Nudeln. schwupsdiwups noch ab in den Ofen und ich habe einen Nudel-Spinat-Auflauf. Wer möchte noch Käse 'drüber
wieso? ich nehme anstatt
wieso? ich nehme anstatt Sahne immer nur 4% Kondensmilch oder sogar nur normale 1,5% milch und anstelle von Schmand den 0,2% Frischkäse und es schmeckt trotzdem
Sehr lecker uns total einfach
Sehr lecker uns total einfach in der Zubereitung. zum Abnehmen ist die Soße allerdings nichts.
...schmeckt nicht nur
...schmeckt nicht nur Kindern
Die Soße ist schnell und einfach gemacht und ist inzwischen meine Lieblingssoße. Ich mache allerdings nur die Hälfte aller Zutaten, weil ich auch ein bissel Bedenken habe, einen eventuellen Rest nochmal aufzuwärmen.
Lieben Gruß
Susanne
Super lecker! So isst sogar
Super lecker! So isst sogar mein Sohn Spinat ...
Hallo, kann man es auch
Hallo, kann man es auch wiederaufwärmen? Schmeckte super leckernnur für uns etwas viel.
Schnell und frisch! Ich habe
Schnell und frisch!
Ich habe die Soße bereits mehrmals gemacht sowohl mit Schmand als auch mit Frischkäse und sie ist jedes mal sehr lecker! Sie schmeckt sogar meinen Männern!
Saulecker, wird es bei uns
Saulecker, wird es bei uns öfters geben! Habe sie mit frischen Spinat aus dem Garten gemacht.
Schnelle Spinatsoße!!! Super
Schnelle Spinatsoße!!! Super lecker!!!!
Sehr lecker! Echt schnell
Sehr lecker! Echt schnell zubereitet! Habe sie gleich in meiner Sammlung abgespeichert! Gibt es jetzt öfter. Habe den Spinat auf 450 Gramm erhöht 200 Gramm Sahne und 100 Gramm Frischkäse mengentechnisch verwendet. Hat uns gereicht! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Spitzenmäßig! Wir haben es
Spitzenmäßig!
Wir haben es geliebt !(bis auf den Kleinsten...mag mit seinen 3 Jahren Spinat noch nicht...)
Noch frischen Parmesan drüber und fertig ist ein neues Lieblingsrezept
Danke
Sehr lecker
Sehr lecker
sehr lecker... nie wieder
sehr lecker... nie wieder Rahmspinat mit Sahnekäse... das war viel besser... alle 6 waren begeistert

Richtig gut Trotz meiner
Richtig gut
Trotz meiner Zwangsvariation mit halb Rahmspinat, halb Wirsing
Nur überbacken würde ich meine Version nicht mehr, außer ich hab Zeit für eine laaaaange Verdauungspause... Macht sehr satt!
Meiner Tochter schmeckt die
Meiner Tochter schmeckt die Soße zwar nicht ganz so (ist wohl zu grün <lach>
, meinem Mann und mir dafür umso mehr. Lecker!
Sehr lecker und einfach
Sehr lecker und einfach zubereitet. Hat allen super geschmeckt!!
Sehr lecker, habe die Sauce
Sehr lecker, habe die Sauce mit Bru...Paprika Pepperoni gemacht, so war sie Erwachsenen-gerecht gewuerzt
Lasst es Euch schmecken
Eure Sandra
Schnell gemacht und super
Schnell gemacht und super lecker.
Wird es jetzt öfter bei uns geben.
Danke
Sehr lecker!!! Ich habe sie
Sehr lecker!!!
Ich habe sie mit Frischkäse zubereitet
Danke für das Rezept