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Schnelle Tomatensauce kinderleicht

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Schnelle Tomatensauce kinderleicht

  • 30 Gramm Olivenöl
  • 500 Gramm Cherrytomaten, halbiert
  • 1 Esslöffel Basilikum, getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 30 Gramm Balsamico-Essig, dunkel
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
  2. Statt des Messbechers das Garkörbchen auf den Deckel setzen.
  3. Alles 15 Min./Varoma/Stufe 1 kochen lassen.
  4. Garkörbchen entfernen und Messbecher in den Deckel einsetzen.
  5. Die Tomatensauce 15 Sek./Stufe 6-8 schrittweise ansteigend pürieren.
  6. Heiß genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Tomaten können auch durch 400 gr stückige Tomaten aus der Dose ersetzt werden. Dann die Kochzeit einfach auf 12 Min. reduzieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • sissyfee: vielen lieben Dank!

    Verfasst von Tanja 1987 am 9. Dezember 2019 - 13:22.

    sissyfee: vielen lieben Dank! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und wirklich ganz einfach, dafür gibt...

    Verfasst von sissyfee am 26. Oktober 2019 - 19:50.

    Sehr lecker und wirklich ganz einfach, dafür gibt es 5 Sterne ⭐️!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können