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Schokomus mit Nüssen und Datteln - Nutella


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Schokonussmus

  • 250 g Haselnüsse
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Butter
  • 250 g Datteln
  • 150 g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 100 g Milch
  • 1 Prise Zimt
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Zubereitung

  1. Die Haselnüsse und Mandeln in den Thermomix und 10 Sek. / Stufe 10 mahlen.

  2. Die Butter, Datteln und Schokolade in Stücken zu den Nüssen und Mandeln hinzugeben und noch mal 10 Sel. / Stufe 7 zerkleinern.

  3. Milch und Zimmt zugeben und 7 Min. / 60° C / Stufe 3 köcheln.

    Anschließend in Gläser abfüllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

    Guten Appetit - das hat bei uns das Nutella ersetzt.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Datteln sind Zuckerersatz und schmecken nicht vor, den Tipp habe ich von einem Rohkostler. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich finde den Nutella- Ersatz sehr lecker. Habe...

    Verfasst von Mutschenkiepchen am 10. August 2019 - 20:23.

    Ich finde den Nutella- Ersatz sehr lecker. Habe ihn für die vegane Version einfach abgewandelt. Anstatt Haselnüsse (vertrage ich nicht) Cashews, anstatt Butter - Bio-Alasana, anstatt Schoki - vegane Zartbitter- Schokolade und anstatt Milch - Mandeltrink. Ist super geworden. Etwas zäh, dass stimmt. Aber mit 2 Top-Schabern und Gläser mit großer Öffnung ging es ganz gut.

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  • Geschmack ist lecker. Nur die

    Verfasst von Ameise1979 am 18. Juni 2016 - 15:26.

    Geschmack ist lecker. Nur die Konsistenz war sehr "Rauh", nicht so arg cremig. Habe ich was falsch gemacht?

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