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Senf-Limetten-Butter


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Zutaten

250 g

Butter

  • 250 g Butter
  • 1 Limette
  • 3-4 Esslöffel süßer Senf
  • 1 Prise Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Lecker im Handumdrehen
  1. Die Butter in Stücken mit Saft einer Limette, dem Salz und süßem Senf in den Topf geben und dabei Saft und Senf zunächst nur anteilig zugeben. Je nach Festigkeit der Butter 1-2 Minuten auf Stufe 2-3 alles verrühren. Anschließend durch Zugabe von weiterem Saft und/oder Senf die Butter nach persönlichem Geschmack abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie auf warmem Brot oder Brötchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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