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4
Zutaten
0 Liter
Soße
- 25 Gramm Butter
- 1/2 Liter Milch
- 40 Gramm Mehl
- 1/8 Liter Weiswein
- 1/2 Teelöffel Fleur de Sel oder Meersalz
- 4 Esslöffel Senf mittelscharf
- 2 Teelöffel Senf scharf
- 1 gehäufte Esslöffel Dijon Senf grobkörnig, je nach Geschmack und am Ende der Garzeit
-
6
8min
Zubereitung 8minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
"Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" 5 min bei 100 Grad
je nach geschmack Senf, Weißwein, Salz extra
Alles in den Mixtopf
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
mit Dill sehr lecker bei Gedünstete Fischgerichte
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, genau mein Geschmack
Super lecker, genau mein Geschmack
Mir war die Soße geschmacklich etwas zu...
Mir war die Soße geschmacklich etwas zu flach. Ich habe noch einen TL Paste für Gemüsebrühe und etwas Zucker hinzugefügt. Sowie am Ende drei Stengel Petersilie drunter gemixt (12 sek Stufe 8,5).
Sehr lecker :smile: 5 ** von mir...
Sehr lecker 5 ** von mir
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Leider überhaupt nicht unser
Leider überhaupt nicht unser Geschmack! Trotz bester Zutaten....
Sehr lecker ,danke
Sehr lecker ,danke
Super Rezept
Super Rezept