3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spinat-Kürbiskern-Pesto


Drucken:
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Spinat-Kürbiskern-Pesto

  • 160 g frischer Blattspinat
  • 3 Zehe Knoblauch
  • 2 Teelöffel Salz, fein
  • 100 g Kürbiskerne
  • 200 g Olivenöl
  • 120 g Parmesan
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zuerst Spinat, Kürbuskerne, Parmesan, Knoblauch und Salz in den Mixtopf geben, Spatel einsetzen und 25sec./Stufe 8 pürieren.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und das Öl hinzu fügen. Mixtopfdeckel einsetzen.

    20sec./ Stufe 5 verühren. Anschließend im die Gläser füllen.

    Z.B. zu Spaghetti servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Im Glas mit etwas Olivenöl drauf hält sich das ganze bis zu 4 Wochen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Das war ja mal wirklich richtig lecker. Und dazu...

    Verfasst von Tanztroll am 26. Mai 2019 - 08:59.

    Das war ja mal wirklich richtig lecker. Und dazu gibt es eine tolle Farbe.
    Wir haben zum Grillen gereicht .... für die Kartoffeln, das Fleisch, zum Baguette ... echt lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker!!!

    Verfasst von Ni.Bü am 18. November 2017 - 19:05.

    Mega lecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut. Schmeckt richtig fein....

    Verfasst von neujahr2015 am 18. November 2017 - 14:17.

    Sehr gut. Schmeckt richtig fein.

    Mache es immer wieder.. Und noch etwas Kürbiskernöl drüber...

    Ist mein Lieblingspesto

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 😋

    Verfasst von anans am 17. November 2017 - 20:16.

    😋

    Soft

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können