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Superfruchtige Marmelade aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen


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Zutaten

1 Liter

  • 250 Gramm Erdbeeren
  • 125 Gramm Himbeeren
  • 250 Gramm Aprikosen
  • 125 Gramm Kirschen
  • 750 Gramm Gelierzucker 1:1
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Frischen Früchte gewaschen, entsteint und ggfs. halbiert in den Closed lid geben und 15 sec/St. 6 zerkleinern

    Gelierzucker hinzufügen und 14 Min./100 Grad/St. 1 einkochen.

    Anschließend die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und 10 Min. umgedreht stehen lassen.

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Tipp

Die Marmelade schmeckt durch die Himbeeren super fruchtig. Es sind zwar ein paar Kerne von den Himbeeren drin aber der Anteil der anderen Früchte ist so hoch, dass sie nicht stören! Finde ich jedenfalls tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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