Superfruchtige Marmelade aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen von DieA1971. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Superfruchtige Marmelade aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Liter

250 Gramm Erdbeeren
125 Gramm Himbeeren
250 Gramm Aprikosen
125 Gramm Kirschen
750 Gramm Gelierzucker 1:1

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Alle Frischen Früchte gewaschen, entsteint und ggfs. halbiert in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec/St. 6 zerkleinern

Gelierzucker hinzufügen und 14 Min./100 Grad/St. 1 einkochen.

Anschließend die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und 10 Min. umgedreht stehen lassen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Marmelade schmeckt durch die Himbeeren super fruchtig. Es sind zwar ein paar Kerne von den Himbeeren drin aber der Anteil der anderen Früchte ist so hoch, dass sie nicht stören! Finde ich jedenfalls tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.