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Teewurst

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 1 Zwiebel, klein
  • 150 g Hähnchenfilet-Aufschnitt
  • 150 g Lachsschinken, in Stücken
  • 50 g Schmand
  • 1-2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Hähnchenfilet und Lachsschinken in den Mixtopf geschlossen und 10 Sek. / St. 7 zerkleinern.

     

  2. Schmand und Gewürze zugeben und 15 Sek. / St. 4-5 unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Sehr lecker👍

    Verfasst von Doggengela am 26. September 2020 - 11:29.

    Sehr lecker👍

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  • Sehr lecker , ich habe 100 g Schmand genommen - so...

    Verfasst von schwestersisi am 13. Dezember 2019 - 11:54.

    Sehr lecker , ich habe 100 g Schmand genommen - so war es für uns perfekt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mit geringer Abwandlung sehr gut! Da ich gelesen...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 28. Oktober 2019 - 16:25.

    Mit geringer Abwandlung sehr gut! Da ich gelesen habe, dass man rohe Zwiebeln max. auf Stufe 5 zerkleinern darf, weil sie sonst bitter werden, habe ich sie zunächst 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinert, dann mit kochendem Wasser übergossen, kurz aufgekocht und dann weiter wie im Rezept. Die Masse musste ich allerdings mehrmals mit dem Spatel nach unten schieben, sonst hätte es nicht funktioniert.
    Danke für das Rezept 😀

    My home is my castle

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  • Super lecker......

    Verfasst von Sternche14 am 19. Oktober 2019 - 17:49.

    Super lecker...
    Habe gekochten Schinken und Lachsschinken genommen. Statt Zwiebel Zwiebelpulver..

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  • Dussel26: Ich denke auch, dass es sich mit...

    Verfasst von Heides am 2. Januar 2019 - 17:56.

    Dussel26: Ich denke auch, dass es sich mit gekochtem Schinken geschmacklich besser macht tmrc_emoticons.) Danke für den Tipp

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  • Sehr lecker !!!...

    Verfasst von schnett_235 am 14. August 2018 - 11:24.

    Sehr lecker !!!

    Vielen Dank für das tolle Rezept Smile. Ich habe die Teewurst schon sehr oft
    gemacht und sie war auch schon oft ein Mitbringsel zum Familienbrunch.
    Ich ernte immer wieder große Augen, wenn ich von der einfachen Herstellung erzähle.
    Sie ist aber auch wirklich schnell gemacht und sooo lecker!!!

    LG Smile

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  • Eine wirklich sehr leckere Teewurst. Wird es...

    Verfasst von Nexi am 14. Februar 2018 - 16:52.

    Eine wirklich sehr leckere Teewurst. Wird es definitv nun öfters geben

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  • Wie muss die Konsistenz denn sein? Ich habe die...

    Verfasst von kat.kat am 30. Januar 2018 - 14:31.

    Wie muss die Konsistenz denn sein? Ich habe die Zeit verlängert und auch noch den Turbo angeworfen, aber mir ist das irgendwie immer noch zu stückig. Vielleicht liegt es am Hähnchenfilet. Ich werde demnächst mal anderes probieren. Geschmacklich finde ich es auch eher mittelprächtig. Mal schauen, was die Kinder dazu sagen. (Die Zwiebel musste ich allerdings weglassen, da ich keine vertrage.)

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  • sehr gute Alternative zur echten Teewurst. Hatte...

    Verfasst von Dussel26 am 23. Januar 2018 - 07:03.

    sehr gute Alternative zur echten Teewurst. Hatte keine Hähnchenbrustfilet und hab gek. Schinken genommen. Leeeeecker

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  • Was ich toll finde, dass man schnell und mit wenig...

    Verfasst von Mila1977 am 22. Januar 2018 - 11:11.

    Was ich toll finde, dass man schnell und mit wenig Lebensmittel den Teewurst herstellen kann tmrc_emoticons.) echt toll und Danke fürs Rezept

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  • Ich habe es heute probiert und bin begeistert vom...

    Verfasst von Chrisleon am 13. Januar 2018 - 09:47.

    Ich habe es heute probiert und bin begeistert vom Geschmack.Und so einfach gemacht

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  • Boahh,total lecker.Hab ich

    Verfasst von Portahexe am 21. Juli 2016 - 08:04.

    Boahh,total lecker.Hab ich zum Frühstück gemacht,dazu die Bürlis,einfach mega... tmrc_emoticons.)

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  • tausend mal besser als aus

    Verfasst von Nichue83 am 22. Februar 2016 - 14:50.

    tausend mal besser als aus dem Laden

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  • Ich fand die gekaufte

    Verfasst von hase579 am 9. Oktober 2015 - 14:10.

    Ich fand die gekaufte Teewurst ja schon lecker aber DAS ist ne Offenbarung! Danke für dieses Rezept!!!Ich liebe diese Wurst!!!Selbst mein Mann isst sie. Die normale Teewurst war immer sicher vor ihm aber hier muss ich aufpassen das ich noch was abbekomme. :O Das einzige was ich verändert habe ist die Menge der Zwiebel. Ich gebe nur 1/4 Zwiebel dazu, sonst ist mir das zusehr eine Zwiebelwurst.


     


     

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  • Ich bin echt staunt wie

    Verfasst von Trigares am 5. August 2015 - 17:36.

    Ich bin echt staunt wie original sie schmeckt....ich hab etwas Walnussöl dazugegeben und Hähnchenbrust-Aufschnitt mit Kräutern genommen

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  • Super lecker, super einfach.

    Verfasst von 1-2-3 am 30. Januar 2015 - 16:23.

    Super lecker, super einfach. Hatte nur 100g Hühnerbrust und 115g Lachsschinken, light, trotzdem ein Genuß!

    1-2-3

    Repräsentantin aus Leidenschaft

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  • Gerade die teewurst

    Verfasst von Hübbe am 12. Dezember 2014 - 16:39.

    Gerade die teewurst hergestellt, sau lecker  

    Danke  tmrc_emoticons.)

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  • Ich habe diese Teewurst schon

    Verfasst von hify2013 am 25. September 2014 - 20:00.

    Ich habe diese Teewurst schon öfter gemacht, allerdings habe ich das Rezept in der Vergangenheit etwas abgewandelt.

    Da mein Göga salzarm Essen soll, nehme ich frische Hähnchenbrust, brate sie an und lasse sie dann kalt werden. Ansonsten mache ich das Rezept wie angegeben. Ganz zum Schluss gebe ich noch etwas Paprikakernoel dran, so ca. 1 EL, also nach GefühL, das gibt der Teewurst einen wunderbaren Geschmack und macht sie schön geschmeidig.

    5 Sterne für das Rezept und die Idee!!!!!! Habe ich ja schon mal vergeben  tmrc_emoticons.)

     

    Liebe Grüße 

    Hiltrud

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  • wird probiert melde mich

    Verfasst von Annette B. am 7. September 2014 - 23:24.

    wird probiert melde mich wieder.

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  • super lecker und schnell

    Verfasst von Anke-Wolf am 14. Juli 2014 - 22:30.

    super lecker und schnell fertig, da weiß man was drin ist tmrc_emoticons.;)

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  • (Kein Text)

    Verfasst von ktq118 am 13. Mai 2014 - 23:27.

    Love

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  • Sehr lecker.  Niemand hat

    Verfasst von Frobese am 27. April 2014 - 13:53.

    Sehr lecker. 

    Niemand hat geglaubt das ich die teewurst selber gemacht habe. Mache ich nun öfter.  tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt echt lecker...

    Verfasst von Wobgirl am 16. März 2014 - 14:42.

    Schmeckt echt lecker... tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • :)Schmeckt super. Habe sie

    Verfasst von inilein am 12. Januar 2014 - 13:14.

    tmrc_emoticons.)Schmeckt super.

    Habe sie noch ein bischen mit Knobigranulat und Brühe nachgewürzt. Mag es gerne etwas würziger. Den Schmand kann man auch gut mit Frischkäse ersetzen. Echt lecker. Danke für das Rezept tmrc_emoticons.;)

     

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  • Ich habe das Rezept jetzt

    Verfasst von hify2013 am 13. November 2013 - 18:57.

    Ich habe das Rezept jetzt schon öfter gemacht, unter anderem auch mit kapern (kleingehackt), oder mit einem Teelöffel Paprikaöl , dadurch bekommt es eine schöne Farbe , ist nicht gan so trocken und schmeckt total lecker.

    vielen Dank für dieses tolle Rezept ! 

    hify2013

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  •   sehr leckeres Rezept, vor

    Verfasst von britta20032005 am 29. Oktober 2013 - 21:45.

    Love   sehr leckeres Rezept, vor allem eine magere Variante der normalen Teewurst. 5 Sterne dafür..

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  • Schmeckt echt lecker!!

    Verfasst von cookiemum am 28. September 2013 - 15:35.

    Schmeckt echt lecker!!

    - cookiemum


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  • schmeckt echt lecker!

    Verfasst von arijuna am 10. Februar 2013 - 13:04.

    Party schmeckt echt lecker!

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  • Lecker!  

    Verfasst von Micky Maus am 24. November 2012 - 20:10.

    tmrc_emoticons.)

    Lecker!

     

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  • Habe heute meinen

    Verfasst von Schneewittchen67 am 5. Juli 2012 - 20:31.

    Habe heute meinen Hexenkessel  Cooking 9bekommen und natürlich auch gleich ausprobiert,hab die Teewurst gemacht und kann nur sagen richtig lecker ab heute nur noch mit meinen HexenkesselMixtopf geschlossen

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  • einfach, geschmacklich  sehr

    Verfasst von Lervi am 27. Juni 2012 - 19:25.

    einfach, geschmacklich  sehr gut,   ich weiß, was d'rin ist.   

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • :)Schmeckt echt super

    Verfasst von Heike Kuck am 25. Juni 2012 - 21:27.

    tmrc_emoticons.)Schmeckt echt super

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