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Tomatenbutter mit Möhren (!!!)


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Zutaten

1 Portion/en

1.

  • 200 g Möhren
  • 1 - 2 Zehen Knoblauch
  • 0,5 Bund Petersilie oder Schnittlauch, frisch

2.

  • 250 g Butter
  • 100 g Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Pizzagewürz
  • 0,5 Teelöffel Salz
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Zubereitung

    Schritt 1
  1. geputzte Möhren, Knobi und frische Kräuter in den Closed lid geben und auf Stufe 8 sehr fein zerkleinern.

  2. Schritt 2
  3. Butter, Tomatenmark, Salz und Pizzagewürz dazugeben und auf Stufe 4 verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4. Wir mögen die Butter gerne sehr fein. Deshalb rühre ich am Ende gerne mal auf Stufe 8... Jeder wie er mag...

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Tipp

Superfrisch im Geschmack. Der Renner auf jeder Party zu frischen Brötchen oder Bagette. Super vorzubereiten. Die frischen Kräuter sind uns nicht so wichtig - sieht aber nett aus.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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