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Tomatenbutter ohne Zwiebeln


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Zutaten

1 Portion/en

Tomatenbutter

  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 250 g Butter oder Magarine( Zimmerwarm)
  • 120 g Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer frisch gemahlen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

      1. Knoblauchzehe 5 Sek. Stufe 6 zerkleinern.Mixtopf geschlossen

      2. Mit dem Spatel nach unten schieben
      3. Butter, Tomatenmark und Gewürze hinzugeben Mixtopf geschlossen, 30 Sek. Stufe 4 vermischen.

      Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn man 5 frische Basilikumblätter zum Knoblauch hinzugibt, erhält man eine frischere Note.

Sehr lecker zu frischem Baguette oder Foccacia.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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