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Tomatensauce mit Meeresfrüchten


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Zutaten

2 Person/en

für die Sauce

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 2 Zehen Knoblauch, geschält
  • 1 Spritzer Öl
  • 150 Gramm Weiswein
  • 1 Päckchen passierte Tomaten (500g)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 250 Gramm Meeresfrüchtemischung TK
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Closed lid 5 sec. Stufe 5 zerkleinern.

  2. Öl zugeben und 2 min Varoma Stufe 2 andünsten.

  3. Wein, Tomaten, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian und Meeresfrüchte in den Closed lid und 15 min 100 C° Counter-clockwise operationGentle stir setting

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sauce reicht für 250 g Nudeln


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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