Tomatensoße für Pizza oder Nudeln von slentzen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Tomatensoße für Pizza oder Nudeln

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Glas/Gläser

Soße

2 Zwiebeln
3 Zehen Knoblauch
3 Dosen Tomaten in Stücken 400g, (bzw. 1000g frische Tomaten)
50 Gramm Tomatenmark
50 g Gewürzketchup
2 EL Oregano
1 EL Paprikpulver
je 1 TL Salz / Pfeffer
10 g Olivenöl

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7

einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Einfach Schnell Preiswert Einmachen Europäisch Italienisch Vegetarisch Sauce Dip Pizza, Focaccia

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in den TM geben und bei Stufe 5 / 3 Sek zerkleinern. Mit Olivenöl andünsten für 3 Minuten auf Stufe 2 Varoma.In der Zeit die Tomaten in 1/4 schneiden. (Sollten durch die Deckelöffnung passen) 15 sek / Stufe 10 pürieren. Die restlichen Zutaten zufügen und 20 min / Varoma kochen. Die Gläßer mit heißem Wasser auswaschen und sofort heiß umfüllen. Auf dem Deckel auskühlen lassen. Danach im Kühlschrank aufbewahren.

ERGIBT CA 4 PORTIONEN A 300ml

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Tipp

Den Deckel mit Olivenöl einreiben, dann verfärbt er nicht so sehr.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.