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TomatenSoße


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Zutaten

4 Portion/en

TomatenSoße

  • 1 Zwiebel
  • 150 Gramm Katenschinkenwürfel
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Dose Tomaten
  • Meersalz, Pfeffer, Pizzagewürz
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und in den Closed lid geben, 6 sec/Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben. 2 min/100°C/Stufe 1 dünsten, Katenschinkenwürfel zugeben und weitere 3 min/100°C/ Stufe 1 weiterdünsten.
    Für die letzten 30 sec das Tomatenmark zufügen.
    Dann die 2 Dosen Tomaten in den Closed lid dazugeben und alles 5 min/100°C/Stufe 2 erhitzen.
    Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz abschmecken.
    Am leckersten wird's, wenn die Sosse jetzt einige Stunden ziehen kann.
    Zum Essen dann nochmal 3 min/70°C/Stufe 1 erwärmen und über die Pasta geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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