Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Tommy's Kräuterbutter
- 25 Gramm Zwiebeln
- 1 Stück Knoblauch / Klein
- 1/4 Teelöffel Currypulver rot
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz / Kräutersalz
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel 8 TK Kräuter
- 250 Gramm Butter sehr weich
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Rühraufsatz einsetzen, Butter und die restlichen Zutaten zugeben und 3 Min./Stufe 3 cremig rühren. Rühraufsatzentfernen.
Zubereitung
Tipp
Wer es nicht cremig möchte, lässt den Rühraufsatz weg und mischt alle Zutaten 1 Min./Stufe 2
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Mega lecker! Kann ich nur empfehlen! Danke Thomas fürs Einstellen. Zack, mit einem Klick ist das Rezept auf meinem TM6 🥰
Tommys Kräuterbutter (ohne Apostroph lt. Duden) liest sich gut und werde ich ausprobieren sobald der Knoblauch gekauft ist. Dann kommt die Bewertung.
Eine lichtvolle Zeit