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Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße


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Zutaten

4 Portion/en

Soße

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Olivenöl
  • 100 g gekochter Schinken, in Stücke geschnitten
  • 400 g Sahne
  • 200 g Sahneschmelzkäse
  • 1 EL Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1.  

    Tortellini

    Wasser aufsetzten und die Tortellini nach Packungsanleitung garen.

     

     

    Soße

    Die Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch zusammen in den Closed lid geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und Öl hinzufügen bei 100 °C 3 Min./ Stufe 1 anschwitzen.

     

    Schinken, Sahne, Sahneschmelzkäse, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und 6 Min./100 °C/ Stufe 2 aufkochen lassen.

     

    Die Soße über die Tortellini geben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

mit frischen Kräutern bestreuen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super lecker habe das Rezept gleich in meine...

    Verfasst von Brinchen91 am 25. Juli 2017 - 15:05.

    super lecker habe das Rezept gleich in meine Sammlung aufgenommen tmrc_emoticons.)

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  • Richtig lecker und wuumlrzig Habe...

    Verfasst von dilusu am 1. Mai 2017 - 12:58.

    Richtig lecker und würzig. Habe Kräuter-Schmelzkäse gemommen und Pesto drübergetröpfelt. Das Mehl werde ich das nächste Mal weglassen, mag es nicht so angedickt.

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  • Super lecker!!! Wird in unserer Sammlung...

    Verfasst von JanineW am 3. Februar 2017 - 16:29.

    Super lecker!!! Wird in unserer Sammlung aufgenommen. Vielen Dank

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  • Hat mir und auch den Kindern

    Verfasst von aenni90 am 25. Juni 2016 - 12:16.

    Hat mir und auch den Kindern super geschmeckt tmrc_emoticons.)

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  • schnell und einfach gemacht.

    Verfasst von tanja s am 14. Juni 2016 - 23:41.

    schnell und einfach gemacht. super lecker, gleich abgespeichert.

    mein bruder wollte nicht mitessen, da trotzdem noch einiges übrig blieb und mein bruder trotz erneuter nachfrage immer noch nicht wollte, fragte ich unseren nachbarn, der freudig zustimmte und die rückmeldung gab, dass es super geschmeckt hat. meinem bruder hatte ich drei tortellini wenigstens zum probieren gegeben. kaum im mund, meinte er, wie lecker und ärgerte sich über sein mehrmaliges ablehnen  tmrc_emoticons.D

    5 ***** danke fürs einstellen  tmrc_emoticons.)

     

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  • Eine 

    Verfasst von liebling58 am 8. Juni 2016 - 22:09.

    Eine  perfekte,leckere,schnell gemachte Soße.

    Vielen lieben Dank für das supertolle Rezept.

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  • Super lecker,war sehr schnell

    Verfasst von kobold1157 am 4. Juni 2016 - 17:25.

    Super lecker,war sehr schnell gemacht und schmeckt klasse,habe etwas stärker gewürzt und noch mit Zitrone abgeschmeckt.

    Danke für das Rezept,wird es wieder geben.

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Nici 0707 am 10. April 2016 - 12:41.

    Sehr lecker!!

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  • Tolles Rezept! Hat sogar

    Verfasst von Julchen909 am 9. April 2016 - 15:59.

    Tolles Rezept! Hat sogar unseren wählerischen Kindern geschmeckt.

    Ich habe allerdings  die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt und noch etwas Erbsen dazu gegeben. 

     

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  • Ratz fatz gemacht und super

    Verfasst von dolphi am 9. März 2016 - 11:00.

    Ratz fatz gemacht und super lecker. Danke !!!!

    Smile

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  • mir war die Sauce bissel

    Verfasst von Ronja1201 am 26. Februar 2016 - 22:18.

    mir war die Sauce bissel dickflüssig hab noch was Brühe dazugegeben aber geschmacklich lecker 

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  • Super einfaches

    Verfasst von Schokimaus am 11. Februar 2016 - 15:18.

    Super einfaches Rezept!!

    danke, fürs einstellen!

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  • Super einfaches

    Verfasst von Schokimaus am 11. Februar 2016 - 15:18.

    Super einfaches Rezept!!

    danke, fürs einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell

    Verfasst von mediras am 4. Februar 2016 - 15:48.

    Super lecker und schnell gemacht.

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