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Zutaten
1 Portion/en
Zutaten
- 20 g Feigen soft
- 2 Zehen Knoblauch
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 2 gehäufter Teelöffel Feigen-Senf
- Salz
- Pfeffer
-
6
4min
Zubereitung 4minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
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Zubereitung
- Die Feigen und die Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Deckel öffnen und die Masse mit einem Spatel nach unten schieben.
Frischkäse und Schmand hinzugeben und mit Feigen-Senf, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend 20 Sek./Stufe 3 alles vermengen.
Feigen Knoblauch Aufstrich
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dieser Aufstrich schmeckt wirklich lecker. Probiert es einfach aus, auch wenn die Kombination ungewohnt ist.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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