Variation Glühweinmarmelade von na_ich_halt. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Glühweinmarmelade

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Das koche ich heute

Zutaten

5 Glas/Gläser

Glühweinmarmelade mit Früchten

1 Stück Äpfel
340 g TK Beerenfrüchte
500 g Glühwein oder Kinderpunsch
100 g Orangensaft
500 g Gelierzucker 2:1

optional

1 Teelöffel Weihnachtsgewürz, zb. Spekulatius-, Glühwein- Gewürz

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6

18min

Zubereitung 18min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Einmachen Erhitzen Europäisch Frühstück Brunch Abendessen Snack Kindergerichte Milchfrei Eifrei Glutenfrei Laktosefrei Geburtstag Picknick Geschenk Winter Weihnachten Beilage Dessert Brotaufstrich

Zubereitung

Glühweinmarmelade mit Früchten

Apfel 3 sek. / Stufe 5 zerkleinern.

Restliche Zutaten dazu 5 sek. / Stufe 3 vermischen.

14 min. / 100 Grad / Stufe 1 kochen.

Anschließend entweder:

stückig pürriert --> 10 sek. / Stufe 4-5
fein pürriert --> 30sek. / Stufe 9

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Verschenkt sich super an Weihnachten!

Schmeckt auch lecker, wenn man es als Fruchtbeilage auf´s Dessert gibt oder z.B. in Joghurt rührt!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.