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Variation Glühweinmarmelade


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Glühweinmarmelade mit Früchten

  • 1 Stück Äpfel
  • 340 g TK Beerenfrüchte
  • 500 g Glühwein oder Kinderpunsch
  • 100 g Orangensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1

optional

  • 1 Teelöffel Weihnachtsgewürz, zb. Spekulatius-, Glühwein- Gewürz
  • 6
    18min
    Zubereitung 18min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Glühweinmarmelade mit Früchten
  1. Apfel 3 sek. / Stufe 5 zerkleinern.
  2. Restliche Zutaten dazu 5 sek. / Stufe 3 vermischen.
  3. 14 min. / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
  4. Anschließend entweder:

    stückig pürriert --> 10 sek. / Stufe 4-5
    fein pürriert --> 30sek. / Stufe 9
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Verschenkt sich super an Weihnachten!

Schmeckt auch lecker, wenn man es als Fruchtbeilage auf´s Dessert gibt oder z.B. in Joghurt rührt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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