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Variation Knoblauchbutter

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Das koche ich heute
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Zutaten

250 g

Knoblauch-, Kräuter-, Grillbutter

  • 2 Zehen Knoblauch, geschält
  • 1 Teelöffel Schnittlauch, klein gehackt
  • 2 getrocknete Tomaten
  • 250 Gramm Butter
  • 1 Teelöffel Salz
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Zubereitung

  1. Knoblauch, Schnittlauch und getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Butter und Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 vermengen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diese Butter passt optimal auf ein Brot, auf ein Baguette (mit oder ohne Tomate), auf Grillfleisch, etc..

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Man kann noch Kräutersalz, Oliven, etc. hinzugeben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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