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Variation von Frischkäse selbst gemacht


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Zutaten

  • 500 g Margerquark
  • 125 g Butter
  • 200 g Schmand o. Sauerrahm
  • ½ TL Salz
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5-6 Min./70°/Stufe 4 erwärmen, umfüllen und kalt stellen.
    2. Sie können die Frischkäsecreme dritteln und 1/3 neutral, 1/3 mit Kräutern und Knoblauch und 1/3 pikant servieren.

    Varianten:
    Kräuter-Knoblauch-Frischkäse:
    Kräuter und Knoblauch zu der fertigen Frischkäsecreme geben und kurz auf Stufe 4 mischen.

    Pikanter Frischkäse:
    1/2 Tomate, geviertelt oder 1/2 Paprika, in Stücken, Safran, Chili oder Cayennepfeffer zu der fertigen Frischkäsecreme geben und kurz auf Stufe 4 mischen.

    Bemerkung:
    Einfach, schnell und preiswert.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die etwas kalorienärmere

    Verfasst von aguse23 am 18. März 2016 - 17:27.

    Die etwas kalorienärmere Variation ist auch sehr lecker. Dank. 

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  • habe ihn nach Vorschrift

    Verfasst von sunse am 27. August 2015 - 18:57.

    habe ihn nach Vorschrift gemacht....hm....superlecker tmrc_emoticons.)

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  • Mit Sauerrahm schmeck er mir

    Verfasst von LianeBanane am 22. Juli 2015 - 21:14.

    Mit Sauerrahm schmeck er mir nicht nur deutlich besser, sondern ist auch fettärmer! Mein Freund findets auch mit Schmand toll. tmrc_emoticons.;)

    Ich liebe den einfach zum Frühstück zwischen meinem selbstgemachten Krustenbrot und selbstgemachter Marmelade!!   Love

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