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Variation von Frühlingszwiebel-Avocado Aufstrich


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Zutaten

8 Portion/en

Aufstrich

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Avocado
  • 500 g Quark
  • 5 EL Sauercreme
  • 1 geh. TL Chillipulver oder Chilliöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Aufstrich
  1. Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und für 5 sec/ 6 Closed lid.

    Avocado teilen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schule kratzen. 

    In den Closed lid geben und 5 sec / 4 vermengen.

    Quark, Sauerrahm, und Chillipulver/Öl dazu geben und wieder kurz auf Stufe 6 vermengen.

    Salz, Pfeffer & Zitronensaft dazugeben, verrühren & fertig!  

    Passt super zu Baguette,  Tacos oder Knäckebrot nehme es auch als Dipp zu frischem Gemüse Möhren Paprika Gurken anstelle Chips tmrc_emoticons.)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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