Variation von Joghurt-Soße für Döner u.ä. von sandra97. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

3

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

[X]

Druckversion

Variation von Joghurt-Soße für Döner u.ä.

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

4

Zutaten

6 Portion/en

für die Sauce

2-3 Zehen Knoblauch
1 Bund Dill
50 g Ajvar scharf
250 g Türkischer Joghurt 10% Fett
1 Messerspitze Koriander
1 Messerspitze Kreuzkümmel gem.
nach Geschmack Zitronenabrieb und Saft einer halben Biozitrone
nach Geschmack Salz, Peffer, Paprikapulver (mild)

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Europäisch Türkisch

5

Zubereitung

Fast wie von unserem Döner-Imbiss!

1. Knoblauch und Dill in den TM geben und 10 Sek./ Stufe 5 fein hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2. Ajvar, Joghurt, Zitronenabrieb und -saft, Salz, Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel und Paprikapulver dazu geben und 1 Min./Stufe 3 verrühren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

11

Tipp

Schmeckt auch gut als Brotaufstrich und zu gegrilltem Fleisch!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Es gibt im Moment noch keine Kommentare