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Zutaten
4 Portion/en
- 400 g Möhren, in Stücken
- 20 g Rapsöl
- 200 g Ra*Cremefin*
- 100 g Wasser
- 100 Gramm Parmesan, zerkleinert
- ½ TL Pfeffer
- 1 Würfel Gemüsebrühe
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Möhren in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5(10 Sek./Stufe 4) zerkleinern.
- Öl zugeben und 5 Min./Varoma/Stufe 1(5 Min./100°/Stufe 1) dünsten.
- Die übrigen Zutaten zugeben und 8 Min./100°/Stufe 1,5 (8 Min./100°/Stufe 1) garen.
- Nach 6 Min. den zerkleinerten Parmesan durch die Deckeloeffnung zur Sauce geben.Durch den Kaese schmeckt die Sauce schoen kraeftig.
- Sauce passt zu Nudeln, Kartoffeln, aber auch zu Frikadellen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach und lecker. Auch mit
Einfach und lecker. Auch mit einem Stück Kohlrabi.