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Variation Ziegenkäse Rucola Walnuss Aufstrich


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Zutaten

4 Portion/en

Für den Aufstrich

  • 30 g Walnüsse
  • 50 g Rucola
  • 15 g Olivenöl
  • 400 g Ziegenfrischkäse
  • etwas Kräutersalz, Je nach Geschmack
  • etwas Pfeffer, Je nach Geschmack
  • etwas Chili, Je nach Geschmack

etwas Honig

  • etwas Honig
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Zubereitung

    Für den Aufstrich
  1. Die Walnüsse und den Rucola in den Mixtopf geben und 3Sek. Stufe 8 zerkleinern. Öl und Frischkäse hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und 10-15 Sek. Stufe 3 vermischen. Fertig. Schmeckt super zum Grillen und zu Gemüse oder Baguette.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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