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vegane gelingsichere Mayonnaise ohne Öl mit Seidentofu vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Mayonnaise vegan

  • 400 Gramm Seidentofu z.B. von Taifun
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Veganer Senf und Agavendicksaft
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz und Pfeffer
  • 1 Messerspitze Kurkuma und Kala Namak Salz
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  • 6
    2h 1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
    Dip
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Zubereitung

    Mayonnaise

  1. Alles Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sekunden Stufe 3 vermengen. 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Guten Appetit! 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Hält ca. 1 Woche im Kühlschrank,  kann als Dip oder für  Nudelsalat etc. Verwendetwerden. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Steffi, Ich denke 3-4

    Verfasst von Anna2005 am 25. Oktober 2015 - 13:12.

    Hallo Steffi,

    Ich denke 3-4 Tage.  

    Kochen ist Liebe

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  • Wie lange hält sich das im

    Verfasst von Steffie77 am 25. Oktober 2015 - 07:35.

    Wie lange hält sich das im Kühlschrank? Hat hier schon jemand Erfahrungen gesammelt?

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  • Aus Seidentofu Mayonnaise zu

    Verfasst von Anna2005 am 19. Oktober 2015 - 00:51.

    Aus Seidentofu Mayonnaise zu machen, einfach genial!  tmrc_emoticons.) 

    Kochen ist Liebe

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  • na dann mal ran an den Topf

    Verfasst von catsandmore am 12. Oktober 2015 - 00:16.

    na dann mal ran an den Topf tmrc_emoticons.-) Freue mich über diese Inspiration! Danke!

    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann.

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