3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Waldfrucht-Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Zutaten:

  • 400 Gramm Kirschen, entsteint
  • 150 Gramm Heidelbeeren
  • 150 Gramm rote Johannisbeeren
  • 150 Gramm Himbeeren
  • 150 Gramm Erdbeeren
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
5

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Alle Früchte in den Closed lid geben und ca. 20 sec. auf Stufe 7 pürrieren. Wer es feiner mag, bitte ca. 10 - 15 sec. länger.

    Danach den Gelierzucker dazu geben und 14 Minuten, Varoma Stufe 3 rühren/kochen lassen.

    In der Zwischenzeit die Gläser vorbereiten, mit heißem Wasser ausspülen. Dann die fertige Marmelade einfüllen, Schraubdeckel drauf und ca. 5 Minuten die Gläser auf den Kopf stellen.

    Die Obstmenge kann je nach Vorkommen variiert werden.

    Die Kirschen können im Closed lid 3 Minuten Stufe 3 entkernt werden, die Kirschmasse dann durch ein grobes Sieb streichen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Obstmenge kann je nach Vorkommen variiert werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare