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Wassermelone Mini Orangen Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Wassermelone Mini Orangen Marmelade

  • 600 Gramm Wassermelonen-Fruchtfleisch
  • 400 Gramm Mini Orangen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 5 Gramm Zitronensaft
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Wassermelonenfruchtfleisch in Stücke schneiden und in den Closed lidgeben.
    mini Orangen waschen, halbieren und von den Kernen befreien. Die Orangen in den Closed lidgeben, bei 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
    Zucker und Zitronensaft zufügen und kurz auf Stufe 4 untermengen.
    das ganze dann 15 Minuten / 100 grad / Stufe 2 kochen lassen.
    anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und mindestens 5 min auf dem Kopf stellen.
    ich habe insgesamt 6 Gläser a 230 ml raus bekommen.

    viel Spaß beim nach kochen 😉
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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