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Zartbitter-Marzipan-Sherry Aufstrich


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Aufstrich

  • 200 g Zartbitterschokolade 50%
  • 130 g Marzipanrohmasse
  • 130 g Butter
  • 4 Esslöffel Sherry
  • 6
    6min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. 1. Schokolade in Stücken in denClosed lid geben und 5sek./Stufe7 zerkleinern

    2. Marzipan und Butter dazugeben und bei 50°C /4min./Stufe 2

    3. Sherry dazu und 4sek./Stufe4 verrühren

    4. In Gläser füllen ( bei mir waren es 4 Kleine je ca. 80ml)

    Haltbarkeit noch nicht erprobt, aber sicher wie bei anderen ca. 2 Wochen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Habe diesen Aufstrich mit dem KokosAufstrich als Duo verschenkt, sah toll aus so schwarz, weiss und kam  sehr gut an.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich bin ganz verwundert, dass dieses leckere...

    Verfasst von Sanne2102 am 9. Dezember 2016 - 13:11.

    Ich bin ganz verwundert, dass dieses leckere Rezept noch keine Bewertung hat!
    Ich bin von der herben Süße der Zartbitterschokolade, habe die von Milka genommen, und dem feinen Sherry-Aroma (habe Heering Sherry Likör verwendet) ganz angetan - für Zartbitterfans eine tolle Bereicherung - vielen Dank! Smile

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