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Zaziki


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Zutaten

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Zaziki

  • 5 Zehen Knoblauch
  • 200 g Schmand
  • 500 g Magerquark
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Gurke, Entkernt, in Stücken
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zaziki
  1. Knoblauch 3 sek/Stufe 8 zerkleinern.

    restliche Zutaten außer Gurke dazugeben und 10 sek/Stufe 3 verrühren.

    Gurke zugeben und 5 sek./Stufe 4 Counter-clockwise operationverrühren

10
11

Tipp

Knoblauch nach Geschmack, wir mögen gerne etwas mehr Knoblauch. Ich habe auf diese Menge 5 Zehen genommen, die waren aber nicht sehr groß.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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