Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 03.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 2 grüne Parikaschoten, halbiert
- 3-4 Knoblauchzehen
- 2-3 grüne Chilischote, n, geputzt
- 3 ELKoriander, ersatzweise Petersilie
- 1 Msp. Kardamom
- 1 Msp. Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprikaschoten: Hautseite unter dem Backofengrill rösten bis sie schwarz wird, dann Haut abziehen.
Paprika mit Knoblauch, Chilis und den Kräutern im
"Mixtopf geschlossen" unter Sichtkontakt Stufe 8-10 pürieren.Mit denGewürzen abschmecken.
Zhug kommt aus dem Orient und passt zu Fisch und Garnelen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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