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Zutaten
4 Person/en
- 800 g Zwetschgen
- 1 Msp. Nelkenpulver
- ½ TL Zimt
- 800 g Gelierzucker
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Zubereitung
1. Zwetschgen waschen und entsteinen. 2. Zusammen mit Nelkenpulver und Zimt in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe Turbo zerkleinern. 3. Gelierzucker zugeben, nochmals 10 Sek./Stufe Turbo vermischen und dann 13 Min./100°C/Stufe 2 kochen. 4. Heiße Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Rezeptvarianten: Statt der Zwetschgen kann auch die gleiche Menge Pflaumen verwendet werden. Statt Marmelade schmeckt auch eine Konfitüre sehr gut. Dazu nur die Hälfte der Früchte pürieren, die andere Hälfte in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden. Nach dem Vermischen mit dem Gelierzucker die Stücke zugeben und 12 Min./100°C/Stufe 1-2 kochen.
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenMuss das Rezept geändert
Muss das Rezept geändert werden, wenn man einen TM 31 benützt?
Hallo, Ich habe da mal eine
Hallo,
Ich habe da mal eine Frage, welches Gelierzucker wurde denn verwendet??? Es gibt ja mehrere, z.B. 1:1; 2:1; 3:1
Eventuell noch mal bearbeiten, falls möglich? Danke!
Liebe Grüße
Super, hab nämlich nur 2:1
Super, hab nämlich nur 2:1 da!
LG Eure Pami
Einfach super
Einfach super klasse.....................
Hab die Sterne vergessen
Hab die Sterne vergessen
Sehr, sehr lecker! Habs
Sehr, sehr lecker!
Habs ohne Nelken gemacht und mit 2:1 Zucker
oberhammer!
DANKE!
Liebe Grüße
Ist lecker geworden, auch
Ist lecker geworden, auch ohne Nelkenpulver und vor allem schnell gemacht.
Habe 3:1 Gelierzucker genommen, einwandfrei!
Ich habe gestern diese
Ich habe gestern diese Leckere Marmelade gekocht.Hat allen super geschmeckt.
Danke
Hallo Also mein Grosser
Hallo
Also mein Grosser meinte die schmeckt oberlecker. Dem kann ich mich nur anschließen.
Schmeckt super lecker! Haben
Schmeckt super lecker! Haben wir schon 2 mal gekocht!
Danke!
Mit Pflaumen, ohne Nelken
Mit Pflaumen, ohne Nelken super, super lecker!
ist super
ist super
mhh njamjam werdee es heute
mhh njamjam werdee es heute auspropieren hörts sich schon mal super lecker an
schmeckt suuuper lecker
schmeckt suuuper lecker
Die ganze Familie liebt diese
Die ganze Familie liebt diese Marmelade. Habe schon einige Zeit so ein Rezept gesucht und endlich eines gefunden, dass meinen Geschmack voll getroffen hat. Danke, echt lecker.
Habe die Zwetschenmarmelade
Habe die Zwetschenmarmelade gestern gekocht und mein Sohn 3 Jahre alt liebt sie.
Sie schmeckt wirklich sehr gut. Danke noch mal für die prombte Antwort wegen des Gelierzuckers. Schönen Tag noch!!
Hallo, soviel ich weiß müßte
Hallo, soviel ich weiß müßte das reiner Gelierzucker sein, also 1:1, denn bei 2:1 braucht man die doppelte Menge an Früchten.
LG
humy61
Hätte da mal ne Frage was für
Hätte da mal ne Frage was für Gelierzucker.1:1 oder2:1.????
Danke für die Antwort
Hallo noch einen Schuss Rum
Hallo
noch einen Schuss Rum dazu schmeckt ober lecker
Grüße
Rest
Hab ich gestern gemacht
Hab ich gestern gemacht schmeckt Suuuuuupiiiiguuuut.
Vielen Dank !