sonstige Hauptgerichte

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.08.2014
geändert: 25.08.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Asia-Instant-Nudeln

  • 1 Stück Ingwer
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Esslöffel Öl
  • 0,8 Liter Wasser
  • 4 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Fischsauce
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 250 Gramm Mienudeln
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie, (frisch oder TK)
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Ingwer und Knoblauch schälen und im TM 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Öl in den TM geben und 2 Minuten / Stufe 1 / Varoma erhitzen.

    3. Wasser, Sojasauce, Fischsauce und das Curryppulver in den TM geben, 4 Minuten / Stufe 1 / Varoma aufkochen.

    4. Mienudeln zerbrechen und in den TM geben, die Sauce bei Linkslauf"Linkslauf" / 10 Minuten /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" / Varoma ohne Messbecher reduzieren, bis das Wasser von den Nudeln aufgenommen wurde.

    5. Die Nudeln in eine Schüssel geben, die Petersilie darüberstreuen, mit dem Spatel unterheben und sofort servieren.

Tipp

Schnelle Variante zu den von Geschmacksverstärker strotzenden Instant-Nudeln aus der Tüte.

Anstatt der Frühlingszwiebeln können auch andere zerkleinerte Gemüsearten oder andere Zutaten verwendet werden. Inspiration kann man sich auf den Tüten im Supermarkt holen tmrc_emoticons.;-).

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Vorspeise Hauptgericht Einfach Natürlich Schnell Preiswert Mittagessen Abendessen Snack Nudelgericht Asiatisch

Druckversion

Asia-Instant-Nudeln selbst gemacht
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • 4. Februar 2018 - 13:20
    5.0

    Ich habe diese Tüten-Instant-Nudeln früher immer geliebt, was war ich froh, dieses Rezept zu finden! Big Smile Wir haben die Nudeln inzwischen schon zum dritten mal gemacht - und sind begeistert! Beim letzten mal hab ich noch einen extra Löffel scharfes Curry und einen TL rote Currypaste dazugegeben - wir lieben es einfach scharf! Love Danke für das tolle Rezept!

  • 26. Juli 2015 - 19:27

    Oh das hab ich so lang gesucht. Soooo lecker. Ich mache es ohne Curry dafür mit etwas zusätzlicher Sweet chilli Soße 

     

    schau mal Junikäfer.....http://www.so-schmeckts.de/fischsauce-bamboo-garden

  • 15. November 2014 - 22:32

    Hört sich gut an, aber was heißt Fischsoße? Ein Fond, oder? Aus dem Glas? Oder wie gemacht??

    Wäre über eine Antwort dankbar.

    Lg Junikäfer1

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: