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3
4
Zutaten
4 Person/en
Teig
- 300 Gramm Mehl
- 4 Stück Eier
- 5 Stück Äpfel
- 50 Gramm Zucker
- 250 Gramm Milch
sonstige Zutaten
- etwas Öl
-
6
20min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Äpfel schälen & entkernen, im "Mixtopf geschlossen" Stufe 5 kurz zerkleinern.
Restliche Zutaten für den Teig in den "Mixtopf geschlossen" .
1 1\2 Minuten " Modus „Teig kneten“"
Teig mit einer Schöpfkelle in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten braun braten (ich bereite je drei auf einmal in einer Pfanne zu und halte die fertigen in einer 2. Pfanne warm).
Mit Zimt und Zucker, Vanillesoße (Rezept Vanillepudding mit halber Stärkemenge) oder Vanilleeis servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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