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Apfelpfannkuchen a la MOTMOT


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Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 350 g Weizenmehl, Typ 405
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier
  • 500 ml Milch
  • Butter zum Braten
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Das Mehl,Zucker,Salz und die Eier in den Closed lid geben und 10 Sek./Stufe 3 Mixen.

    Danach die Milch zugeben und 15Sek./Stufe 4 Mixen.

    20 Min. den Teig stehen lassen!!!

    Äpfen schälen und in Scheiben schneiden.

    Pfanne erhitzen,Butter rein und den Pfannenboden mit den Apfelscheiben belegen,kurz anbraten.

    Dann mit einer Kelle Portionsweise den Teig über die Apfelscheiben geben.

    Bei kleiner Hitze von beiden Seiten ca. 3-5 Min.backen.

    Guten Appetit wünscht MOTMOT

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept!!! Habe 170 gr. sojamilch und 80 gr....

    Verfasst von Aiti am 10. Februar 2017 - 19:37.

    Super Rezept!!! Habe 170 gr. sojamilch und 80 gr. Selter mit Kohlensäure genommen.

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  • Sehr lecker ! Habe allerdings auch 15 g mehr...

    Verfasst von Dinima10 am 30. Januar 2017 - 22:09.

    Sehr lecker ! Habe allerdings auch 15 g mehr Vanillezucker und 300g Milch und 200 g Mineralwasser genommen.

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  • Lieblingsrezept...

    Verfasst von Stippi75 am 19. Januar 2017 - 19:41.

    LieblingsrezeptSmile


    diese Pfannkuchen sind unsere Favoriten. Schmecken auch mit Blaubeeren super lecker Love

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  • Einfach und schnell gemacht.

    Verfasst von Schwesti1 am 29. August 2016 - 21:45.

    Einfach und schnell gemacht.  

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Stibini am 25. August 2016 - 20:35.

    Super lecker und schnell gemacht.

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  • Echt lecker, konnte sogar

    Verfasst von Bob-bie am 30. Oktober 2015 - 21:45.

    Echt lecker, konnte sogar meinen Freund zufrieden stellen, der normal nicht süß ist! 

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  • Hamms! Sehr lecker!

    Verfasst von MTKL am 14. August 2015 - 13:36.

    Hamms! Sehr lecker!

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  • Der Teig ist lecker und läst

    Verfasst von maju04 am 9. Juli 2015 - 22:00.

    Der Teig ist lecker und läst sich super verarbeiten. Cooking 10

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  • Ich habe zum ersten mal

    Verfasst von Bebby83 am 12. Februar 2015 - 09:40.

    Ich habe zum ersten mal Pfannkuchen gemacht und sie haben uns sehr gut geschmeckt! Vor allem sind sie schnell gemacht!

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  • Super, echt lecker !!! Meine

    Verfasst von N@dine200375 am 3. Februar 2015 - 15:19.

    Super, echt lecker !!!

    Meine ersten Apfelpfannkuchen mit Teig aus dem Thermomix. 

    Zubereitung schnell u einfach, so soll es sein.

    Die Pfannkuchen sind super geworden. Erst Teig in die Pfanne, dann dünne Apfelspalten und nochmal bissel Teig oben drauf. 1A  Cooking 10

    Da wir die Pfannkuchen ohne Sauce essen, fehlte es ein wenig an Zucker. Den haben wir dann einfach beim Verzehr drauf gemacht. Werde das nächste Mal aber einfach etwas mehr Zucker in den Teig machen.

    Mein mäkeliger Sohn meinte "Hammer Mama". Ein größeres Kompliment gibt's nicht  tmrc_emoticons.;) 

    Danke für das Rezept... 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ und geherzt ❤️ 

     

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  • Super lecker! Ist fest

    Verfasst von Staubkind70 am 8. September 2014 - 19:13.

    Super lecker! Ist fest aufgenommen in meiner Sammlung! Cooking 10

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  • Hab die Apfelpfannkuchen

    Verfasst von sandrowski am 20. Juni 2014 - 22:12.

    Hab die Apfelpfannkuchen heute gebacken und sie waren ein voller Erfolg! Sowohl mein Mann als auch meine Söhne waren hellauf begeistert und ich übrigens auch. Sehr lecker, schnell gemacht - fünf Sterne!

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  • Sehr lecker kann ich nur

    Verfasst von Lockeboemmel am 18. April 2014 - 23:13.

    Sehr lecker kann ich nur sagen, aber vom Teig her auch fest. ( Sie ließen sich auf jeden Fall sehr gut wenden.)       Früher (ohne meinen Thermi) waren meine Pfannkuchen dank des Sprudelwassers schön fluffig, das probiere ich demnächst nochmal aus indem ich halb Milch halb Sprudel nehme, vielleicht werden sie dann etwas lockerer. Danke für das Rezept.

    Das Glück des Menschen liegt in seiner Zufriedenheit.

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  • Sehr lecker, habe die Äpfel

    Verfasst von TweetyKA1984 am 14. Dezember 2013 - 16:08.

    Sehr lecker,

    habe die Äpfel in kleine Würfel gestückelt und gleich in den Teig mit rein.  War super!

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  • Ich habe die "gesunde"

    Verfasst von shavelson am 22. Juni 2013 - 17:04.

    Ich habe die "gesunde" Variante mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker versucht.... Auch sehr lecker  Cooking 10

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  • Lecker, volle Punktzahl

    Verfasst von molo am 28. Mai 2013 - 23:12.

    Lecker, volle Punktzahl

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  • Hallo, Fein,fein,fein...dann

    Verfasst von MOTMOT am 17. November 2011 - 11:38.

    Hallo,

    Fein,fein,fein...dann weiterhin viel freude beim Kochen . Cooking 4

    Gruß MotMot

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  • diese leckeren Pfannkuchen

    Verfasst von Katrin71 am 7. Oktober 2011 - 21:30.

    diese leckeren Pfannkuchen gab es gerade zum Abendessen.

    Habe mich gleich nach den anderen Kommentaren gerichtet und erst den Teig in die Pfanne und dann die Apfelscheiben oben drauf, zu Schluss ein wenig braunen Zucker darüber mmmmhhhhhh!!!!

    Bei uns gab es Vanillesauce, Ahornsirup und Schokosauce dazu.

    LG Katrin

     

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  • Leider waren in meinem Teig

    Verfasst von 3strolche am 7. Oktober 2011 - 16:48.

    Leider waren in meinem Teig kleine Klümpchen. Wunderte mich schon beim Rezept lesen wegen der Herstellung. Geschmeckt haben sie trotzallem lecker, vorallem auch durch den Tip mit dem braunen Zucker oben drauf tmrc_emoticons.) . Beim nächsten mal rühre ich wie sonst auch, zuerst Eier,Milch und Zucker zusammen und gebe erst am Schluß das Mehl dazu.

    Lg 3strolche    

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  • Das freut mich...

    Verfasst von MOTMOT am 7. Oktober 2011 - 08:39.

    Das freut mich... tmrc_emoticons.)

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  • Superlecker danke

    Verfasst von blondgirl am 26. September 2011 - 09:14.

    Big Smile Superlecker danke

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  • Hallo,   Hatte bis heute noch

    Verfasst von MOTMOT am 31. März 2011 - 16:42.

    Hallo,

     

    Hatte bis heute noch nie"Klümpchen"im Teig...

    Aber das Mehl am ende dazugeben ist ne Gute Idee.

    Gruß MOTMOT

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  • Bitte schön,wünsche auch viel

    Verfasst von MOTMOT am 29. März 2011 - 22:40.

    Bitte schön,wünsche auch viel Erfolg mit meinen anderen Rezepte....Cooking 1

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  • Lecker !!!

    Verfasst von Steffi74 am 29. März 2011 - 16:45.

    Danke für das tolle Rezept, habe meiner Tochter Kirschen dazu gemacht, sehr lecker und einfach !!! 5 Sterne von uns !

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  • Oups...

    Verfasst von malwine am 28. März 2011 - 19:11.

    ...Sterne vergessen, hab ich jetzt aber nachgeholt. Natürlich 5*****

     

    LG Malwine

     

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  • "Fmeckt fuper"

    Verfasst von malwine am 28. März 2011 - 18:08.

    Heute gabs diese Apfelpfannkuchen, einfach herrlich und herrlich einfach!

     

    Danke für ein neues Standardrezept unserer Familie, LG Malwine

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  • Danke Für die vielen Netten

    Verfasst von MOTMOT am 23. März 2011 - 19:29.

    Danke

    Für die vielen Netten Kommentare tmrc_emoticons.)

    Gruß MOTMOT

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  • Gab es heute zum Mittagessen

    Verfasst von Praline-1 am 23. März 2011 - 19:27.

    Gab es heute zum Mittagessen und wurde für lecker befunden.

    Danke, für so schnelle, unkomplizierte REzepte.

    LG Praline-1

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  • Heute auch gemacht

    Verfasst von 2009zauberhaft am 23. März 2011 - 19:19.

    Schnell gemacht und einfach nur lecker tmrc_emoticons.) DANKE fürs Einstellen!

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  • BITTE BITTE BITTE, Guten

    Verfasst von MOTMOT am 23. März 2011 - 17:12.

    BITTE BITTE BITTE,

    Guten Hunger gehabt zuhaben tmrc_emoticons.)

    Gruß MOTMOT

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  • Ohhhh war das lecker

    Verfasst von steffi_b am 23. März 2011 - 14:39.

    ...haben auch Äpfel auf den Teig + brauner Zucker drauf Love

    mannomann, war das lecker!

    nicht nur die Kinder waren begeistert.

    Danke, danke, dank! ♥

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, Das freut mich.

    Verfasst von MOTMOT am 10. März 2011 - 16:15.

    Hallo,

    Das freut mich. tmrc_emoticons.)

    Guten Hunger gehabt zu haben.

    Gruß MOTMOT

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  • Hallo Motmot. Habe heute

    Verfasst von ♥ Biggi ♥ am 10. März 2011 - 16:11.

    Hallo Motmot.

    Habe heute deine Pfannkuchen gemacht....

    Die sind sowas von lecker Cooking 10 ,vielen Dank dafür.

    Habe erst den Teig in die Pfanne getan,dann die Apfelscheiben auf den Teig gegeben und mit etwas braunen Zucker bestreut.

    Das war sooo lecker...,die Pfannkuchen waren karamelisiert.

    Das gibt es von nun an öfter..... tmrc_emoticons.)

    Sind mir 5 Sterne wert.... tmrc_emoticons.)

    LG Biggi

    smilie_girl_176.gifLG Biggi


     


     

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