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Cevapcici

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiel
  • 100 Gramm Zwiebel, geviertel
  • 100 Gramm Paprika rot, Stücke
  • 100 Gramm Paprika GRÜN, Stücke
  • 400 Gramm Rinderhack
  • 2 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 50 Gramm Paniermehl
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knobi + Petersilie im TM31 geben --> 3 Sek / Stufe 8 zerkleinern

    Zwiebeln + Paprika dazu --> 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Restlichen Zutaten dazu geben --> 10 Sek. / Stufe 6-7 mit Hilfe des Spatels vermengen.

    Hackfleischrollen mit eingeölten Händen formen und auf Spieße ziehen.

    Von Allen Seiten grillen am beste in einer Aluschale, ansonsten können diese auch wie normale Frikadellen in der Pfanne gebraten werden.

    Foto folgt.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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