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Zutaten
4 Portion/en
- 250 g rote Linsen
- 1 Liter Brühe
- 2-3 Blatt Lorbeer
- 130 g Tomaten
- 130 g Karotten
- 1/2 TL Ghee
- 1 TL Curcuma/ Gelbwurz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Ingwer
- 1 Prise Muskat
- 2 Prisen Hingash
- Salz
- Kräuter, (Petersilie, Schnittlauch, Koriander....)
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
aufwendig
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Ghee erhitzen 3 min/Varoma/Stufe 2
2. Gewürze dazugeben3 min/Varoma/Stufe 2
3. alle anderen Zutaten dazugeben ca. 30 min/Varoma/Stufe 2 (zwischendurch testen - garzeit der Linsen kann unterschiedlich sein)
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ayurveda
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenwar etwas sehr flüßig, das nächste mal würde...
war etwas sehr flüßig, das nächste mal würde ich weniger Wasser nehmen und, wie auch beschrieben, ggf etwas nachschütten.
Es geht mir so wie dem vorherigen Kommentator. Ich...
Es geht mir so wie dem vorherigen Kommentator. Ich hatte schon Linkslauf "Linkslauf" eingestellt, aber es war dennoch recht breiig. Geschmack gut.
Also geschmacklich sehr überzeugend! Nur die...
Also geschmacklich sehr überzeugend! Nur die Konsistenz erinnert mich an sämigen Brei! Was hab ich falsch gemacht?
Sehr lecker und einfach!...
Sehr lecker und einfach!
wird es öfter geben, danke!
war etwas sehr flüßig, das nächste mal würde ich weniger Wasser nehmen und, wie auch beschrieben, ggf etwas nachschütten.
Geschmeckt hat es super, nur werden die Karotten...
Geschmeckt hat es super, nur werden die Karotten ganz verwendet .
Ich bin heute morgen auf das Rezept gestoßen...
Ich bin heute morgen auf das Rezept gestoßen und habe es nachgekocht. Es ist super lecker.
Dankeschön , freue mich das
Dankeschön , freue mich das du geantwortet hast..
Hingash ist Asofoetia, ein
Hingash ist Asofoetia, ein indisches Gewürz. Gibt's im Reformhaus, aber auch bei Amazon.
Hallo Mellyb24 weißt du wo
Hallo Mellyb24"Sanftrührstufe"
weißt du wo ich Hingash bekomme?
Liebe Grüße
Sehr lecker! Wir waren
Sehr lecker! Wir waren begeister.
Möchte auch gerne wissen was
Möchte auch gerne wissen was Hingash ist ."Sanftrührstufe"
Was ist Hingash?
Was ist Hingash?
Man kann es in Reformläden
Man kann es in Reformläden kaufen oder aber besser und billiger selbst machen. siehe hier.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/ghee-ayurved-butterschmalz/27527
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Wo bekomme ich ghee, ist das
Wo bekomme ich ghee, ist das eine Gewürz ?