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Griechischer Tomatenreis


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Zutaten

4 Portion/en

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  • 2 Beutel Reis, 1 Beutel á 125g
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 1 Stück Tomate
  • 125 g Tomatenmark
  • 0,200 Liter Milch
  • 1 TL Paprikapulver
  • 3 TL Gyrosgewürz
  • Salz & Pfeffer, nach Belieben
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Schritt 1: Den Reis nach Packungsanweisung kochen 

     

    Schritt 2: Die Zwiebel und den Knoblauch für 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern

     

    Schritt 3: Das Öl hinzugeben und für 2 Minuten, Varoma, Stufe 1 andünsten

     

    Schritt 4: Die klein geschnittene Tomate für 2 Minuten, Varoma, Stufe 1 andünsten

     

    Schritt 5: Nun das Tomatenmark hinzugeben und für 1 Minute, Varoma, Stufe 1 andünsten

     

    Schritt 6: Die Milch hinzugeben und für 1 Minute, Varoma, Stufe 1 erwärmen

     

    Schritt 7: Die Gewürze zur Sosse geben und kurz bei Stufe 2 umrühren

     

    Schritt 8: Den Reis in eine Schüssel füllen (oder im Topf lassen), die Sosse über den Reis geben und umrühren

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es können auch Cherrytomaten genommen werden!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und schnell gemacht 😊 danke fürs...

    Verfasst von Elli1412 am 1. Mai 2022 - 17:08.

    Sehr lecker und schnell gemacht 😊 danke fürs Rezept! Lieben Gruß Elli

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  • Sehr lecker, schmeckt wie beim Lieblings-Griechen!...

    Verfasst von simanito am 25. Mai 2021 - 12:42.

    Sehr lecker, schmeckt wie beim Lieblings-Griechen! Tröstete uns während der letzten Zeit öfter darüber hinweg, dass wir nicht dort essen gehen konnten-DANKE deshalb für das leckere Rezept Love

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  • Das neue Lieblingsrezept unseres Sohnes und ein...

    Verfasst von DoMa1726 am 9. Mai 2021 - 10:26.

    Das neue Lieblingsrezept unseres Sohnes und ein Muss auf jeder Feier und jedem Familienessen. Neben selbstgebackenem Brot muss ich nun auch immer Tomatenreis mitbringen.
    Das Rezept ist sehr gelungen und der Reis schmeckt am nächsten Tag genauso gut!
    Danke!

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  • Schmeckt so lecker. Habe die Milch durch eine...

    Verfasst von ConnyLB am 17. April 2021 - 19:21.

    Schmeckt so lecker. Habe die Milch durch eine kleine Dose gehackte Tomaten ersetzt und mangels Gyrosgewürz habe ich Spaghettigewürz verwendet. Halb Tomatenmark und halb Ayvar. Wird es auf jeden Fall öfters geben.

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  • Sehr lecker. Hatte nicht genug Tomatenmark. Habe...

    Verfasst von Schnuddelpups am 21. März 2021 - 19:18.

    Sehr lecker. Hatte nicht genug Tomatenmark. Habe den Rest durch Ayvar ersetzt. Sehr lecker. Es gab Lammmedaillons dazu. Haben uns gefühlt wie beim Griechen😍

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  • Super lecker

    Verfasst von AlexFe86 am 28. Februar 2021 - 18:28.

    Super lecker

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  • Genau mein Ding, sehrlecker

    Verfasst von Ciberella am 19. September 2020 - 20:22.

    Genau mein Ding, sehrlecker

    Gewonnene Zeit Mixingbowl closed & Füsse hochlegen

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  • Meeega lecker

    Verfasst von detzie227 am 10. August 2020 - 20:05.

    Meeega lecker Love

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  • Den Tomatenreis wird es jetzt öfter geben er hat...

    Verfasst von Simoca am 21. Juni 2020 - 14:09.

    Den Tomatenreis wird es jetzt öfter geben Smile er hat allen sehr gut geschmeckt 👍

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Annette B. am 11. April 2020 - 23:27.

    Smile

    Gut schnell einfach.

    Vielen Dank Annette.B

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  • Heute zum ersten Mal gemacht. Meine Familie und...

    Verfasst von Butzelina am 25. März 2020 - 20:44.

    Heute zum ersten Mal gemacht. Meine Familie und ich fanden es sehr, sehr lecker👍👍👍👍

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  • Ich mach den Reis nun schon zum dritten Mal und...

    Verfasst von Jessymaus86 am 23. Dezember 2018 - 17:40.

    LinkslaufIch mach den Reis nun schon zum dritten Mal und selbst unsere 2 jährige Tochter isst ihren Teller Ruck zuck leer 😍

    vielen lieben Dank für das tolle und schnelle Rezept

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  • So was von lecker!

    Verfasst von tanztante am 31. Oktober 2018 - 16:05.

    So was von lecker!

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  • Super einfach - super lecker !...

    Verfasst von BirgitRappe am 17. Oktober 2018 - 11:22.

    Super einfach - super lecker !
    wird es jetzt öfter geben ☺️

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  • so ein leckerer Tomatenreis .dazu gabs Bifteki mit...

    Verfasst von MadmoiselleMadleine am 29. Juli 2018 - 16:04.

    so ein leckerer Tomatenreis Cooking 10.dazu gabs Bifteki mit Tomatendip aus den neuen Finessen. Den gibts jetzt öfter. Danke für das Rezept

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  • Sehr lecker, sogar alle meine drei Kinder lieben...

    Verfasst von Corinna1 am 7. April 2018 - 10:37.

    Sehr lecker, sogar alle meine drei Kinder lieben diesen Tomatenreis. Den gibt es ab sofort öfter 😀👍

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  • Sehr lecker ...

    Verfasst von Kudi74 am 11. November 2017 - 21:52.

    Sehr lecker Smile

    Der Reis schmeckt sehr gut.
    Das Rezept wird es jetzt öfter bei uns geben.

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  • Dieser Reis ist sooo lecker!!😋😋😋...

    Verfasst von Kerstin Blanck am 22. September 2017 - 18:36.

    Dieser Reis ist sooo lecker!!😋😋😋
    Ich habe ihn schon ganz oft gemacht - nun musste einfach mal ein dickes Lob sein!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Super lecker und schnell gemacht. Wir sind große...

    Verfasst von Tieselchen am 28. Juli 2017 - 15:23.

    Super lecker und schnell gemacht. Wir sind große Fans von deinem Tomatenreis Love

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  • Schmeckt sehr gut super Rezept.

    Verfasst von el-hubre-alias-capitano am 28. Juli 2017 - 09:59.

    Schmeckt sehr gut super Rezept.

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  • Sehr lecker...habe allerdings Gemüse u...

    Verfasst von sumilumi am 8. Februar 2017 - 09:24.

    Sehr lecker...habe allerdings Gemüse u Scambis mit rein u schon hat man ein Hauptgericht! Sogar mein Mann hat es geschmeckt!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Von uns

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  • Lecker zu Köfte

    Verfasst von Jacki1807 am 11. Dezember 2016 - 16:44.

    Lecker zu KöfteSmile

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  • Wunderbar! Ich hatte kein Gyros, also habe ich...

    Verfasst von bombaycat am 20. September 2016 - 16:02.

    Wunderbar! Ich hatte kein Gyros, also habe ich eine Tacogewürzmischung dazugegeben, zu der doppelten Portion Reis und Sauce, die ich gekocht hatte. Sehr lecker. Und mit Joghurt serviert, das hat das Gericht verfeinert und die Schärfe gemildert.

    Mein Sohn und ich liebten es, nannten es Mexikanischen Tomatenreis.

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  • Uns hat es lecker geschmeckt

    Verfasst von Sandrache am 16. September 2016 - 06:47.

    Uns hat es lecker geschmeckt

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  • Fantastisch! Auch meine

    Verfasst von Maclweber am 14. August 2016 - 00:29.

    Fantastisch! Auch meine Kinder fanden es lecker. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • SUPER GENIALES REZEPT

    Verfasst von ti46 am 26. Juli 2016 - 19:43.

    SUPER GENIALES REZEPT Big Smile  best tomatoreis ever tmrc_emoticons.;)

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  • Heute gab es deinen

    Verfasst von schneckee am 13. Juni 2016 - 18:03.

    Heute gab es deinen Tomatenreis mit kleiner Änderung.

    Ich habe Vollkornreis und statt der Milch eine kleine Dose geschälte Tomaten verwendet. Sonst nach Rezept gekocht. Das Ergebnis war sehr lecker, werde ich auf jeden Fall wieder kochen.

    Wir vergeben gerne sämtlich Sterne.

    Danke fürs deine Idee

     

    LG schneckee Cooking 1

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  • Sehr lecker. Sogar die Kinder

    Verfasst von K.Arweiler am 11. Juni 2016 - 17:02.

    Sehr lecker. Sogar die Kinder fanden es gut. Sogar die die keine Tomaten mögen!

     

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  • Habe den Reis schonwieder

    Verfasst von verena91 am 19. April 2016 - 12:39.

    Habe den Reis schonwieder gemacht. ABER etwas abgewandelt.

    Ich habe nur einen Schuss Milch und dafür noch einen guten Schuss Tomatenketchup dazugetan.

    Ohne Gyros Gewürz und dafür Paprikapulver scharf.

    War super lecker tmrc_emoticons.) mache ich so wieder!!

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  • Der Reis war sehr lecker.

    Verfasst von verena91 am 11. April 2016 - 11:41.

    Der Reis war sehr lecker.

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  • Prosit Neujahr ! heute gab es

    Verfasst von Sandrache am 1. Januar 2016 - 15:16.

    Prosit Neujahr !

    heute gab es auch diesen Reis bei uns und wir fanden ihn super lecker  Cooking 9

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  • Sehr lecker

    Verfasst von susanne78 am 25. Oktober 2015 - 18:19.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • also bei uns kam der reis

    Verfasst von tanja s am 28. Juli 2015 - 20:26.

    also bei uns kam der reis leider nicht so gut an - frage mich, woran das wohl liegt? hab alles nach rezept gemacht, aber leider wird der reis nicht zu unserer lieblingsbeilage.

    schade.

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  • Meine neue Lieblngsbeilage...

    Verfasst von Schlafwandler79 am 26. Juli 2015 - 08:36.

    Meine neue Lieblngsbeilage... Wirklich suuuuuper lecker!!!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie beim Griechen Habe den

    Verfasst von wurm2202 am 8. Juli 2015 - 01:27.

    Wie beim Griechen tmrc_emoticons.-)

    Habe den Reis für eine griechische Party gemacht und alle waren begeistert. Einige Gäste haben sogar gemeint der Reis wäre fast noch besser als der von ihrem Lieblingsgriechen tmrc_emoticons.-). Das will doch was heißen. Auch die Kinder haben ihn gern gegessen - obwoh die sonst nicht so auf Reis stehen. Den wird es bestimmt öfter geben tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •  Sehr sehr lecker. Wir waren

    Verfasst von Liesel1510 am 4. Juli 2015 - 22:28.

     Sehr sehr lecker. Wir waren echt begeistert. Nach so einem Rezept habe ich schon lange gesucht.

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  • Sehr lecker nur ist mir das

    Verfasst von Idefix22.05.2005 am 27. Juni 2015 - 18:39.

    Sehr lecker nur ist mir das ganze ein bisschen trocken geworden ,das nächstemal geb ich ein wenig mehr Flüssigkeit zu.

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  • Ich habe den Tomatenreis

    Verfasst von Heidemarie56 am 26. Juni 2015 - 13:42.

    Ich habe den Tomatenreis gestern gekocht und was soll ich sagen, sowas leckeres, wie das Orginal beim Griechen, ich hätte mich können reinsetzen.........Großes Lob, habe schon Jahre noch so einem guten Rezept gesucht Cooking 4 Love

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  • Super lecker

    Verfasst von tbengard am 11. März 2015 - 22:50.

    Super lecker Cooking 1

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  • Spitzenklasse...absoluter

    Verfasst von Nijo am 3. Januar 2015 - 14:15.

    Spitzenklasse...absoluter Suchtfaktor!!!!

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  • Sorry und Asche auf mein

    Verfasst von KleineHL am 27. Dezember 2014 - 21:48.

    Sorry und Asche auf mein Haupt, habe es leider jetzt erst gelesen  tmrc_emoticons.~

    Also ein Beutel Reis wiegt ca. 125g, habe es in der Zutatenliste geändert.

    Warum bei Tomatenmark "Blatt" stand, weiß ich auch nicht, habe es nun aber korrigiert!

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  • Ich denke ein Beutel hat 125g

    Verfasst von Giu Giuci am 24. Dezember 2014 - 23:36.

    Ich denke ein Beutel hat 125g aber die Antwort wird schon zu spät sein...

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  • War sehr lecker aber was sind

    Verfasst von Giu Giuci am 24. Dezember 2014 - 23:35.

    War sehr lecker aber was sind 0,125 Blatt Tomatenmark? Hatte am ende soviel rein bis mir die rote Farbe genug war

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  • Wie viel gramm sind denn zwei

    Verfasst von mina9985 am 5. Dezember 2014 - 16:41.

    Wie viel gramm sind denn zwei Beutel Reis?

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  • Sehr lecker Daumen hoch!

    Verfasst von brigiflo am 3. Dezember 2014 - 19:07.

    Sehr lecker Daumen hoch! tmrc_emoticons.)

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