THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
2 Portion/en
3 Eier
- 3 kleine säuerliche Äpfel
- 20 Gramm Mineralwasser
- 1 gestrichener Teelöffel Zimt
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
3 kleine säuerliche Äpfel entkernen, vierteln und in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf 8 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Wer die Apfelstücke lieber größer mag, entsprechend die Zeit verkürzen.
3 Eier, das Mineralwasser und den Zimt hinzugeben und 10 Sekunden auf "Linkslauf" Stufe 3
Fertig
Jetzt ab in die Pfanne mit guter Butter (schmeckt einfach am besten) und auf hoher Stufe anbraten, weitere Minuten köcheln bis es die gewünschte Bräune und Konsinstenz hat.
Guten Appetit wünscht eisy
Süße Versuchung ....schnell gezaubert
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe 3 kleine Äpfel vom eigenen Obstbaum genommen. Bei normalen Äpfeln reichen sicher 1 1/2 bzw 2 Stück. Ist sonst wirklich zuviel.....
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLeckeres schnelles Essen.habe
Leckeres schnelles Essen.habe noch andere Gewürze dazu.
Lecker aber wird leider zu
Lecker aber wird leider zu wässrig.
Kochen ist kein notwendiges Übel sondern eine Wohltat.
miniflori schrieb: Gute
Ja....es dauert ein wenig, bis man die richtige Mengenzusammensetzung von Äpfeln und Eier gefunden hat.
Ich habe mitterweile die passende Menge für mich gefunden. Mache allerdings auch immer nur 1 bis 2 Portionen.
Vielleicht einfach nochmal probieren.... lieben Gruß
Habe 3 mittelgroße Äpfel und
Habe 3 mittelgroße Äpfel und 6 Eier und 20 gr Mineralwasser genommen.
Das ganze war zu dünnflüssig und wässrig, es wurde auch nicht braun in der Pfanne.
Geschmeckt hat es leider auch keinem so richtig.
Schade, hat so gut geklungen.
Vielleicht hab ja auch ich irgendwas falsch gemacht!?!?!
Liebe Grüße
Andreyana
Gute Idee Ich habe 3 normal
Gute Idee
Ich habe 3 normal große Äpfel genommen. Das war viel zu viel. Daher sind die beim ersten Versuch nicht gut angekomme. Aber ich versuch die nochmal mit nur einem Apfel, normal groß.
Coole Idee....... Das probier
Coole Idee....... Das probier ich. Dankeschön.....