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Zutaten
4 Portion/en
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln
- 20 g Raps oder Sonnenblumenöl
- 200 g geräucherter Lachs, in Scheiben
- 500 g Spaghetti
- 4 Eier
- 400 g Sahne
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 80 g Parmesan
Lachsspaghetti alla Carbonara
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
5
Zubereitung
- 1.Parmesan in den
geben 10 Sek / Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2.Kochen sie die Spaghetti nach Packungsangabe in genügend Salzwasser.
3. Zwiebeln halbieren, Knoblauch in dengeben
5 Sek /Stufe 5 zerkleinern.
4. Lachs in kleine Stücke zerteilen, Sahne, Eier, Parmesan, Salz, Pfeffer dazu geben. 3 Min / Varoma // Stufe 2 garen.
Schütten sie die Spaghetti in ein Sieb ab und geben sie diese in den Kochtopf zurück.Die Eiersahnemischung darüber verteilen und durchmischen. Fertig Guten Appetit
Lachsspaghetti alla Carbonara
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo arnbri vielen Dank für den Hinweis.:smile:...
Hallo arnbri vielen Dank für den Hinweis.
Ich habe die Zutatenliste gerade neu geschrieben.Viel Spaß
Die Zutatenliste ist nicht vollständig!
Die Zutatenliste ist nicht vollständig!