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Lieblings-Pfannkuchen mit Dinkel


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Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 100 g Dinkelkörner
  • 150 g Weizenmehl
  • 500 g Milch
  • 2 Stück Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Dinkelkörner in den Closed lid 60 Sek/Stufe 10 schroten. Übrige Zutaten zufügen und 20 Sek/Stufe 4.5 verrühren.

     

    Pfannkuchenteig dünn in eine Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.

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Tipp

Pfannkuchen vorsichtig wenden, da diese durch den Dinkel leicht auseinanderbrechen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Diese Pfannkuchen sind meine Lieblingspfannkuchen!...

    Verfasst von Theralingua am 19. März 2017 - 09:57.

    Diese Pfannkuchen sind meine Lieblingspfannkuchen! Und sie schmecken auch meiner Familie!!!!

    vielen Dank! Ich kann leider keine Sterne vergeben.....aber 5 sind es von meiner Seite!

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  • Super lecker. Vielen Dank für

    Verfasst von Jacky12586 am 24. Juli 2016 - 13:11.

    Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Hat uns super geschmeckt.

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