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Mac&Cheese


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4

Zutaten

4 Portion/en

Mac&Cheese

  • 1100 Gramm Milch
  • 500 Gramm Maccaroni
  • 200 Gramm Cheddar, (ggf. gerieben)
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Den Cheddar in den Mixtopf geschlossen10 - 12 Sek. / Stufe 5. Cheddar umfüllen.
  2. Milch in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 8 Min. / 100° / Stufe 1,5 erhitzen. Milch sollte kochen.
  3. Maccaroni in den Mixtopf geschlossen zugeben, Gareinsatz auf den Deckel setzen und 10 Min. / 90° / Linkslauf Stufe 1,5 kochen.
  4. Den Cheddar mit in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 1:30 Min / 60° / LinkslaufStufe 2 bis alles cremig und Cheddar komplett geschmolzen ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kommen da keine Gewürze dazu?...

    Verfasst von diegabi am 8. Dezember 2016 - 20:44.

    Kommen da keine Gewürze dazu?

    Salz,Pfeffer,Muskat ,....

    LG Gabi

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