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Mandelbrei (LOGI / Low Carb)


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Zutaten

2 Portion/en

Mandelbrei (LOGI / Low Carb)

  • 60 g Mandeln
  • 30 g Haferkleie
  • 280 g Milch
  • 2 EL Xucker light
  • 125 g frische Himmbeeren
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Mandeln 10 Sek./Stufe 8 mahlen.
  2. Haferkleie, Milch, Xucker light hinzugeben.
  3. Dann bei 8 Min./100°C/ Counter-clockwise operation/ Stufe 2 erhitzen.
  4. Anschließend in 2 Schälchen geben und Himbeeren hinzufügen
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Tipp

Den Mandelbrei bereite ich manchmal auch mit Haselnüssen oder mit Walnüssen zu. Eine Portion sättigt bis mittags. Ein richtig leckeres Frühstück.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • magistrale:...

    Verfasst von AmeliesMama am 20. August 2019 - 19:43.

    magistrale:
    Hast du dich bezüglich Haferkleie schon mal mal genauer belesen????
    Mach das bitte mal.
    Haferkleie besteht aus komplexen Kohlehydraten die den Insulinspiel nur langsam ansteigen lässt.
    Es ist mehr wie wertvoll bei der Ernährung

    Nichts ist so schlecht,das es nicht wieder für etwas gut ist

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  • Sehr sehr lecker 😋

    Verfasst von Zickengrau am 20. August 2019 - 14:29.

    Sehr sehr lecker 😋

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  • Rapunzel025:Flohsamen statt Haferkleie, damit es...

    Verfasst von magistrale am 18. August 2019 - 21:44.

    Rapunzel025:Flohsamen statt Haferkleie, damit es bei lowcarb bleibt. Haferkleie haben leider viel Kohlehydrate.

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  • Sehr lecker. Habe die Hälfte des Rezeptes mit...

    Verfasst von Mixolino am 15. August 2019 - 08:25.

    Sehr lecker. Habe die Hälfte des Rezeptes mit Haselnüssen und nur 1 Teelöffel Zucker gemacht und 1 Nektarine mitgekocht.
    Danke fürs einstellen!

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  • Lecker und vielseitig abzuwandeln was den...

    Verfasst von juttaj am 13. August 2019 - 22:53.

    Lecker und vielseitig abzuwandeln was den Geschmack betrifft! Macht wirklich pappsatt!

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  • Morle82:...

    Verfasst von DasHuhn am 13. August 2019 - 20:13.

    Morle82:
    haferflocken anstelle von haferkleie?

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  • Sehr sehr lecker ...

    Verfasst von AmeliesMama am 13. August 2019 - 20:02.

    Sehr sehr lecker
    Heute gleich nachgekocht.
    Zum Glück habe ich die Kommentare gelesen und den Zucker reduziert auf 1 Esslöffel.
    Selbst das war fast noch zu viel.
    Ich habe es mit Heidelbeeren gegessen, sehr fein

    Nichts ist so schlecht,das es nicht wieder für etwas gut ist

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker, der Zucker muss echt reduziert...

    Verfasst von ClaudiaPa. am 13. August 2019 - 10:24.

    sehr lecker, der Zucker muss echt reduziert werden, aber sonnst ein tolles RezeptLol

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  • S. Schneider:flohsamen statt haferkleie oder statt...

    Verfasst von Rapunzel025 am 13. August 2019 - 09:55.

    S. Schneider:flohsamen statt haferkleie oder statt den Mandeln? Danke lg

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  • sabine1109: Moin! Statt Haferkleie? Das finde ich...

    Verfasst von fraulorenz am 13. August 2019 - 08:55.

    sabine1109: Moin! Statt Haferkleie? Das finde ich sehr interessant tmrc_emoticons.-))

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  • Sofort für das heutige Frühstück ausprobiert -...

    Verfasst von nursysrun am 13. August 2019 - 07:50.

    Sofort für das heutige Frühstück ausprobiert - WOW! volle 5 Sterne !!!!!

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  • Geht auch mit 15g Flohsamen

    Verfasst von sabine1109 am 10. Juli 2019 - 14:05.

    Geht auch mit 15g Flohsamen

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  • Sehr, sehr lecker. Macht süchtig. Danke für´s...

    Verfasst von pedi69 am 9. Juli 2019 - 09:44.

    Sehr, sehr lecker. Macht süchtig. Danke für´s Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker. Hab Hafermilch und Stevia genommen...

    Verfasst von fraukoi am 24. Mai 2019 - 11:11.

    Sehr lecker. Hab Hafermilch und Stevia genommen und hatte nur
    Tk Himbeeren, die hab ich auf 90 Grad mit gekocht.
    Danke für das tolle Rezept.

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  • Super

    Verfasst von Tasia92 am 10. Mai 2019 - 06:34.

    Super

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  • Wirklich sehr lecker, hab ihn mit Himbeeren und...

    Verfasst von silkebrueck1973@gmail.com am 25. April 2019 - 07:56.

    Wirklich sehr lecker, hab ihn mit Himbeeren und Blaubeeren gegessen.

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  • Sehr lecker! Gestern warm gegessen und die zweite...

    Verfasst von irmi2801 am 27. Februar 2019 - 10:35.

    Sehr lecker! Gestern warm gegessen und die zweite Portion heute kalt, schmeckt mir persönlich kalt noch besser! Noch mit Vanille und Zimt verfeinert, Naturjoughurt und einen Apfel kleingeschnitten dazu, absolut lecker und total sättigend. Passt super in meine Low Carb Ernährung! Ein tolles Rezept!!

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  • Eines meiner Lieblingsfrühstück 👍

    Verfasst von 12Ataman am 26. Februar 2019 - 21:53.

    Eines meiner Lieblingsfrühstück 👍

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  • Sterne vergessen... Natürlich 5

    Verfasst von Lovechild am 24. Februar 2019 - 11:04.

    Smile Sterne vergessen... Natürlich 5

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  • Habe mir gerade das Rezept angeschaut und musste...

    Verfasst von Lovechild am 24. Februar 2019 - 11:02.

    Habe mir gerade das Rezept angeschaut und musste es sofort zubereiten Smile
    Wirklich sehr lecker, nur sieht es bei mir komplett anders aus, liegt wahrscheinlich daran,
    dass ich ungeschälte Mandeln ( viel gesünder Wink) und Haferkleie mit Keim genommen habe.
    Auch ich habe nur einen Teelöffel Xucker genommen und es für ausreichend befunden.
    Wirklich sehr lecker uns sättigend, ich finde es schmeckt so schön vollwertig Smile
    Danke für dieses leckere Rezept, wird sofort abgespeichert.Love

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  • Sooooo lecker! Habe es als Frühstücksbrei und...

    Verfasst von Casugi am 1. Februar 2019 - 17:18.

    Sooooo lecker! Habe es als Frühstücksbrei und auch schon als Dessert genutzt.

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  • Heute gekocht, aber mit Flohsamen. Da reichen ca....

    Verfasst von S. Schneider am 9. Januar 2019 - 20:09.

    Heute gekocht, aber mit Flohsamen. Da reichen ca. 15 g (hatte erst 20 g und das war zuviel, habe dann nochmal Milch zugegeben).War lecker, auch ohne Obst und macht pappsatt. Den Rest gibt es morgen zum Frühstück, dann mit TK-Himbeeren. Werde es bestimmt auch mal mit Haselnüssen versuchen.

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  • Sehr, sehr, sehr lecker!!! Uns hat es super gut...

    Verfasst von Puschi_77 am 8. Januar 2019 - 22:41.

    Sehr, sehr, sehr lecker!!! Uns hat es super gut geschmeckt!!! Habe die doppelte Menge gemacht, da wir zu viert sind. Habe eine Messerspitze gem. Vanille und einen halben TL Zimt beigegeben. Xucker habe ich auch nur die Hälfte genommen, da ja gerne nachgesüßt werden kann. Mir hat es aber so vollkommen ausgereicht. Wir haben den Mandelbrei mit frischer Ananas gegessen. Jetzt so beim bewerten...fällt mir ein, ich hätte das ganze noch mit Kokosflocken topen könnenSmile

    Wird es bei uns jetzt öfter gebenLove

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  • Super lecker! Ich war zunächst skeptisch, aber...

    Verfasst von natsischatzi am 19. November 2018 - 08:24.

    Super lecker! Ich war zunächst skeptisch, aber schmeckt wirklich ausgezeichnet, sogar ohne Früchte! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker🤩. Genau mein Geschmack. Ich bin mal...

    Verfasst von Chouette1990 am 26. Oktober 2018 - 06:56.

    Sehr lecker🤩. Genau mein Geschmack. Ich bin mal gespannt wie lange es mich satt hält 😋

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  • Sehr lecker - schon oft gemacht. Ich süsse erst,...

    Verfasst von Sigi Gross am 21. April 2018 - 14:26.

    Sehr lecker - schon oft gemacht. Ich süsse erst, wenn er leicht abgekühlt ist, mit Honig oder Ahornsirup.

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  • Suuper lecker und sättigend!...

    Verfasst von Sunny33 am 4. April 2018 - 11:44.

    Suuper lecker und sättigend!
    Habe das Rezept heute zum ersten mal gemacht und es war sicherlich nicht das letzte mal! Für mich reichte auch 1 EL Xucker, den habe ich mit den Mandeln pulverisiert. Gekocht habe ich das ganze auch auf 95 Grad und habe TK Himbeeren genommen...

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  • Macht süchtig! ...

    Verfasst von saatkampc am 22. März 2018 - 13:15.

    Macht süchtig! Love
    Ich habe die Tipps meiner Vorgänger übernommen und noch mit einer Prise Salz und einer MSP gemahlener Vanille ergänzt. Dazu gab es Brombeeren. Super lecker!!!
    LG Claudia

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  • Sehr lecker.Ausprobiert und leicht verändert. Auf...

    Verfasst von sel_v. am 15. Februar 2018 - 07:33.

    Sehr lecker.Ausprobiert und leicht verändert. Auf viele Empfehlungen habe ich auch den Zucker reduziert, auf 1 EL. Statt Hafer- habe ich Dinkelkleie genommen, hatte ich noch im Haus. Bei 100 Grad hat es bei mir auch leicht angesetzt, versuche es beim nächste mal mit 90-95Grad. Sonst alles super lecker, vielen Dank. Love

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  • So .. ...

    Verfasst von Fitnessjascha am 12. Februar 2018 - 18:28.

    So ..
    Mandelbrei versucht ,,gleich ist er fertig ,,bin mal gespannt ,wie er schmeckt
    lg Jutta

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  • Ich liebe diesen Mandelbrei . Ich nehme nur...

    Verfasst von SandraKerkhoff am 26. Januar 2018 - 10:53.

    Ich liebe diesen Mandelbrei Smile. Ich nehme nur deutlich weniger Xucker da es mir sonst zu süß ist. Am liebsten esse ich den Brei mit Heidelbeeren.

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  • Hallo ...

    Verfasst von Fitnessjascha am 26. Dezember 2017 - 14:10.

    Hallo
    könnte ich den Nachtisch auch mit Mandelmehl machen..
    Ist ja nichts anderes wie gemahlene Mandeln,da hätte ich nämllcih noch so viel ,wo weg muss
    danke für die Antwort
    lg

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  • ...wirklich lecker - aber im Mixtopf angebrannt....

    Verfasst von Disibold am 1. November 2017 - 14:19.

    ...wirklich lecker - aber im Mixtopf angebrannt. Daher nur 4 Sterne
    Schön wäre, wenn die Temperaturangabe im Rezept geändert würde.

    Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed Viele Grüße von Disibold Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed

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  • Uns hat es sehr gut geschmeckt....

    Verfasst von green.vegan_ am 31. Oktober 2017 - 10:30.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt.
    Mir persönlich war es nur zu süß, da muss ich beim nächsten Mal reduzieren.
    Ich habe statt Kleie 1TL johannisbrotkernmehl genommen, weil ich keine Kleie hatte. Kurz vermischt und dann nur bei 90 Grad gelächelt, da ja einige geschrieben hatten, dass es unten anbrennt. So war es super. Perfekte Konsistenz und nix angebrannt, erinnert ein wenig an Grießbrei.

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  • Schmeck sehr sehr lecker. Ich mach dieses als...

    Verfasst von cori0815 am 21. Oktober 2017 - 22:09.

    Schmeck sehr sehr lecker. Ich mach dieses als Nachtisch häufiger und verfeinere gerne mit Gewürzen (Zimt, Muskat, Lebkuchengewürz etc.) sowie Joghurt. Auch anderes Obst wie Blaubeeren und Weintrauben schmeckt klasse dazu.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Smile

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  • MEGA LECKER, genau mein Geschmack😃 Vielen Dank...

    Verfasst von RonjaNora am 13. Oktober 2017 - 21:02.

    MEGA LECKER, genau mein Geschmack😃 Vielen Dank für dieses leckere Rezept.

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  • sehr lecker und sättigend

    Verfasst von Rebi85 am 10. Oktober 2017 - 06:43.

    sehr lecker und sättigend

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  • sehr lecker, ich habe auch schon mit anderem Obst...

    Verfasst von TheresiaZ am 11. September 2017 - 16:56.

    sehr lecker, ich habe auch schon mit anderem Obst ausprobiert, was ich gerade da habe tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker und macht lange satt. Habe noch Zimt...

    Verfasst von Kripia am 5. September 2017 - 11:48.

    Super lecker und macht lange satt. Habe noch Zimt und Vanille zugefügt.

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  • Sehr lecker. Ich habe statt Zucker 1 EL Honig...

    Verfasst von Morzimati am 2. September 2017 - 19:20.

    Sehr lecker. Ich habe statt Zucker 1 EL Honig genommen und statt frische Himbeeren hab ich ca 100g gefrorene genommen und diese vorher aufgetaut. Dann hat man auch im Winter gute Beeren. Hab sie dann mitgekocht. Schmeckt wie ein Babybrei mit Himbeergeschmack

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  • Total lecker! Da ich Mandeln liebe, genau das...

    Verfasst von Spassköchin am 28. August 2017 - 09:32.

    Total lecker! Da ich Mandeln liebe, genau das Richtige für mich.

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  • Sehr lecker, mit etwas Stärke, statt Haferkleie...

    Verfasst von Tuppence am 25. Juli 2017 - 19:19.

    Sehr lecker, mit etwas Stärke, statt Haferkleie und normalem Zucker. Genau das richtige, wenn dich die Lust auf was Süßes packt Big Smile.

    LG Tuppence

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  • Sehr lecker, sehr sättigend. Da ich den Brei mit...

    Verfasst von Csel am 8. Juli 2017 - 15:36.

    Sehr lecker, sehr sättigend. Da ich den Brei mit Kokosmilch mache, lasse ich den Xucker weg.

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  • Volle Punktzahl schmeckt sehr s und sehr lecker...

    Verfasst von Suzah am 19. Juni 2017 - 12:56.

    Volle Punktzahl, schmeckt sehr süß und sehr lecker!
    Ich habe mir den Brei am Abend gemacht da mich dann öfter die Lust auf Süßes packt.
    Gibt's jetzt öfter!

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  • Habs weggeschmissen weil ich es leider nicht...

    Verfasst von MaSchmidtchen am 13. Juni 2017 - 12:10.

    Habs weggeschmissen weil ich es leider nicht mochte...

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  • Gerade eben gemacht- es schmeckt wirklich total...

    Verfasst von Wok27 am 25. Mai 2017 - 08:59.

    Gerade eben gemacht- es schmeckt wirklich total lecker!

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  • Heute gemacht und es ist mega lecker...

    Verfasst von Morle82 am 7. Mai 2017 - 11:44.

    Heute gemacht und es ist mega leckerSmile
    Hab den Zucker weggelassen (noch gesünderWink) und hab Haferflocken genommen!!!!!!
    Eine Birne dazu und das Frühstück ist perfektLove

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  • Gibt es bei uns regelmaumlszligig Sehr lecker...

    Verfasst von Debo90 am 1. Mai 2017 - 09:50.

    Gibt es bei uns regelmäßig! Sehr lecker! Empfehlenswert..

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  • Super leckeres Fruumlhstuumlck das wird es bei...

    Verfasst von Zimtschnecke16 am 24. April 2017 - 15:56.

    Super leckeres Frühstück Smile das wird es bei mir jetzt öfters geben

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  • Ich finde den super lecker

    Verfasst von Mildrit am 19. April 2017 - 19:08.

    Ich finde den super lecker

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