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Zutaten
1 Portion/en
Möhren-Kartoffel-Apfel- Brei mit Haferflocken
- 10 Gramm zarte Haferflocken
- 50 Gramm Kartoffeln, in Stücken
- 100 Gramm Möhren, in Stücken
- 40 Gramm Äpfel, in Stücken
- 400 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Rapsöl
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Haferflocken wiegen und zur Seite stellen .
Kartoffeln, Möhren, Äpfel in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
Wasser in den Mixtopf geben , Gareinsatz einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
Inhalt des Gareinsatzes in den Mixtopf geben, 100 g Garflüssigkeit und Haferflocken hinzugeben und nochmal 2 ,5 Min./Varoma/Stufe 2 aufkochen lassen.
Rapsöl hinzufügen und alles 30 Sek./Stufe 10 schrittweise ansteigend pürieren.
Abkühlen lassen und umfüllen.
Möhren-Kartoffel-Apfel-Brei mit Haferflocken
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Brei kann super auf Vorrat gemacht werden . Ich friere immer mehrere Portionen ein , bitte dann darauf achten das Rapsöl erst kurz vor dem füttern hinzuzufügen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenwenn ich Brei mit Kartoffel eingefroren habe, war...
wenn ich Brei mit Kartoffel eingefroren habe, war es aufgetaut wie Kleister bzw Geleeartig, geht es mehreren so?
Ähm warum das Rapsöl erst kurz vorher ?
Ähm warum das Rapsöl erst kurz vorher ?