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Zutaten
1 Portion/en
Nudelauflauf "keine Lust auf Kochen"
- 1 Stück Zwiebel
- 50 Gramm Schmelzkäse
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 1 Teelöffel Salz, fein
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Esslöffel Schnittlauchröllchen
- 500 Gramm Wasser
- 200 Gramm Sahne
- 2 Scheibe Leberkäse
Nudeln
- 250 Gramm Nudeln, trocken, z.B. Penne Rigate
Käse zum Überbacken
- 100 Gramm Käse
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6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwiebel 5 Sek/St 5 zerkleinern. Alle Zutaten (ausser Nudeln und Leberkäse) in den Topf und ca 10 Min/100Grad/St 2 durchkochen. Zwischenzeitlich den Leberkäse in Würfel schneiden und mit den rohen Nudeln in einer Auflaufform vermengen. Ofen auf 160Grad/Ober-/Unterhitze vorheizen, die Soße über die Nudeln schütten und mit Käse nach Belieben bedecken und dann ca 35 Min backen.
Da man hier sehr gut variieren kann, mach ich den Auflauf mind. 1x die Woche. Schmeckt auch mit Hackfleisch und Lauch sehr lecker 😊
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHat uns sehr gut geschmeckt. Super Idee, danke...
Hat uns sehr gut geschmeckt. Super Idee, danke für´s einstellen.
Tolle idee
Tolle idee
Hat uns sehr gut geschmeckt!...
Hat uns sehr gut geschmeckt!
Ich habe den Auflauf mit Schinken gemacht
Hallo...
Hallo
Habe ich heute gemacht.
Hatte Hackfleisch angebraten.
War lecker wird es öfters geben 😁
Entschuldigt bitte, da hat was gefuchst beim...
Entschuldigt bitte, da hat was gefuchst beim ersten Einstellen und beim Zweiten hab ich die Nudelmenge vergessen 😁 auch die "1 Portion" lässt sich leider nicht mehr ändern, aber mit 250g Nudeln werden locker 3 Personen satt 👍
@ fredcat: Eigentlich hatte ich noch gar kein...
@ fredcat: Eigentlich hatte ich noch gar kein Sternchen vergeben, weil ich noch gar nichts bewerten kann. Ich weiß leider nicht, wie es darein gerutscht ist. Es war einfach als Frage gedacht.
Das Rezept ist für 1 Portion angegeben. Ob die „übliche Menge“ hier auch gilt weiß ich nicht. Daher meine Frage. Ich spekuliere nicht so gerne. Vielleicht kann die Autorin einfach bei Gelegenheit nachbessern. Fehler passieren schließlich jedem mal. 😉
warum auf den TM verzichten?
Naja so ganz Unrecht hat Donnerteller nicht, ob...
Naja so ganz Unrecht hat Donnerteller nicht, ob ich für 4 Personen 500 gr Nudeln nehme oder für 6 Personen 750gr die Sosse muss ja im Verhältnis stimmen damit's nicht zu trocken wird.
Von mir trotzdem 5 Sterne weil die Sosse lecker ist
Donnerteller: Eine fehlende Angabe ist aber noch...
Donnerteller: Eine fehlende Angabe ist aber noch Grund, nur einen * zu vergeben. Das kann man auch so in einem Kommentar erfragen. Und üblicherweise rechnet man pro Person 125g rohe Nudeln, wenn man satt werden will. Schönen Gruß!
Nicht alles ist korreckt und perfekt ist eine Zeitform!
Wieviele Nudeln nimmst du? Ich habe das Rezept...
Wieviele Nudeln nimmst du? Ich habe das Rezept jetzt zweimal gelesen, finde aber keine Angabe dazu 🤔😉.
warum auf den TM verzichten?