smaragdgrüne
Zutaten
2 Portion/en
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 1 Zwiebel halbiert
- 3 TL Knoblauchgrundstock
- 50 g Tomaten, getrocknet
- 1 Chilischote, aus dem Glas
- 20 g Olivenöl
- 50 g Rucola
- 100 g Schafskäse
- Salz
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Wasser, 1 TL Olivenöl, 2 TL Salz in den Mixtopf geben und 12 Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen (Ich nehme kochendes Wasser, spart Zeit). Nudeln durch die Deckelöffnung geben und nach Packungsangabe 8-11 Min. /90°/Stufe 1 garen. Durch den Gareinsatz abgießen und warm stellen.
Zwiebel, Knoblauchgrundstock, Tomaten, klein geschittene Chilischote in den Mixtopf geben und 5-10 Sek./Stufe 5-7 zerkleinern und mit Olivenöl 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. Nudeln zufügen und 3-5 Sek./Stufe3
vermengen. Auf Tellern verteilen und mit den gewaschenen und entstielten Rucolablättern bedecken. Darauf den Schafskäse zerbröseln oder raspeln.
Nudeln mit Rucola und Schafskäse
vermengen. Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Chilischote kann auch durch Chilipulver ersetzt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEin super schnelles und trotzdem mega leckeres...
Ein super schnelles und trotzdem mega leckeres Mittagessen, schon mehrmals gekocht
Lecker, schmeckt sowohl warm,
Lecker, schmeckt sowohl warm, als auch am nächsten Tag kalt als Salat.
Habe statt GrundStock eine frische Zehe Knoblauch genommen.
Leider - mir hat es nicht
Leider - mir hat es nicht geschmeckt!
Schade, ich hatte mich eigentlich darauf gefreut, aber ich fand die Menge der getrockneten Tomaten im Endeffekt sehr viel - auch der Knofi war mir zuviel. Meinem Freund hat es auch nicht soooo geschmeckt.
Eine ähnlliche Variante habe ich früher gekocht - ohne TM.
Einfach 5 EL Olivenöl, 1-2 gepresste Knofi´s, viertel Packung TK-Kräuter und 1 EL Chilliflocken ca. 10 min ziehen lassen. Klein gehackte getrocknete Tomaten mit etwas heißem Wasser übergießen. Spaghetti kochen und danach alles unterheben.
Das ganze wird großzügig mit gerösteten Pinien- oder Sonnenblumenkernen garniert und auch vermengt.
Trotzdem Danke.
Der Hund ist auch im Sturme treu, der Mensch nichtmal im Winde!
Es hat uns super gut
Es hat uns super gut geschmeckt und war so schnell fertig
! Dankeschön, wird es öfter geben!
Oh weh... wir haben sicher
Oh weh... wir haben sicher etwas falsch gemacht können uns aber eigentlich nicht vorstellen was...
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Von mit gibt es 5 Sterne. Danke fürs Rezept
.
Ich LIEBE es.. Das Gericht
Ich LIEBE es..
Das Gericht ist einfach super lecker
)
Ich könnte mich reinlegen
Danke für das gute Rezept..