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Ofentortellini mit buntem Gemüse an Tomaten-Käsesoße (WW geeignet)


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Zutaten

4 Portion/en

Tomaten-Käsesoße

  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 400 g stückige Dosentomaten
  • 60 g Frischkäse
  • 30 g Grana Padano oder Parmesan
  • 150 g Wasser
  • Salz und Pfeffer

Tortellini und Gemüse

  • 600 g frische Tortellini aus dem Kühlregal, beliebige Sorte
  • 1 kleine Zucchini, halbiert, entkernt in Scheiben geschnitten
  • 2 Karotten, halbiert in Scheiben geschnitten
  • 200 g Brokkoli, in feinen Röschen
  • 10 Stück Cocktailtomaten, halbiert
  • 100 g Emmentaler, gerieben
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und 3-5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

    Mit dem Spateln nach unten schieben, das Olivenöl zugeben und 3 Minuten/100°C/Stufe 2 dünsten.

     

    Mit den Tomaten und dem Wasser ablöschen, salzen und pfeffern, dann 10 Minuten/100°C/Stufe 2 mit aufgesetztem Messbecher kochen.

    Den Frischkäse und Grana Padano zugeben und 10 Sekunden/Stufe 10 pürieren.

     

     

    Während der Kochzeit:

     

    Während die Soße kocht, den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

    Einen kleinen Topf mit etwas Wasser auf dem Herd zum kochen bringen und die Karotten bissfest garen, den Brokkoli etwa 5 Minuten mit kochen, dann abschütten.

    Die Tortellini in eine großen Auflaufform geben und das geputze und vorbereitete Gemüse darüber verteilen.

     

     

    Die Soße über die Tortellini geben und alles gut vermischen.

    Mit dem geriebenem Käse betreuen und 20 Minuten bei 200°C auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept ist Weight Watchers geeignet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schon ein paar mal gemacht. Tolles schnelles...

    Verfasst von Rita04 am 30. November 2022 - 12:51.

    Schon ein paar mal gemacht. Tolles schnelles Rezept und dazu noch lecker.

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  • Super lecker

    Verfasst von Mamavondennis am 23. Oktober 2022 - 14:06.

    Super lecker

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  • Geschmacklich super, schnell gemacht, gut...

    Verfasst von rosimixfee am 8. September 2021 - 18:15.

    Geschmacklich super, schnell gemacht, gut vorzubereiten ! Smile

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  • Sehr lecker! Habe Brokkoli und die Möhren einfach...

    Verfasst von Twinmum19 am 20. Januar 2021 - 20:36.

    Sehr lecker! Habe Brokkoli und die Möhren einfach in den Varoma gepackt und knapp 18 Minuten gegart tmrc_emoticons.)

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  • Köstlich!

    Verfasst von Erdbeerchen123 am 1. Dezember 2020 - 11:20.

    Köstlich!

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von MaDiKa am 10. September 2020 - 08:17.

    Sehr lecker!!

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  • Sehr, sehr lecker. ...

    Verfasst von Kati221177 am 13. Januar 2020 - 12:14.

    Sehr, sehr lecker.

    Kalorien ?

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  • Ups, die Sterne vergessen

    Verfasst von akek am 21. Dezember 2019 - 19:27.

    Ups, die Sterne vergessen

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  • So lecker

    Verfasst von akek am 21. Dezember 2019 - 19:26.

    So lecker Cooking 7

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  • Ich habe es heute mit Lauch, Karotten und Tomaten...

    Verfasst von brittagavic am 28. März 2019 - 13:09.

    Ich habe es heute mit Lauch, Karotten und Tomaten gemacht und geriebenen Mozzarella druber, sehr lecker
    Das Gemüse schneide ich dünn, dann braucht man es gar nicht garen.

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  • Sehr lecker. 😍

    Verfasst von Anna_200 am 10. September 2018 - 18:01.

    Sehr lecker. 😍

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  • Sehr lecker. Ich hatte noch Feta, den ich noch...

    Verfasst von galang am 28. April 2018 - 21:05.

    Sehr lecker. Ich hatte noch Feta, den ich noch drüber verteilt habe.

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  • Gesehen, gekocht, geschmeckt ! Echt Lecker Danke !

    Verfasst von Beauty244 am 23. Januar 2018 - 11:54.

    Gesehen, gekocht, geschmeckt ! Echt Lecker Danke !

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt. Habe...

    Verfasst von Chrissy09 am 16. Januar 2018 - 19:44.

    Hat uns sehr gut geschmeckt. Habe Kräuterfrischkäse benutzt.

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  • Leider nicht mehr wirklich WW kompatibel, durch...

    Verfasst von IScorpio am 12. Januar 2018 - 09:07.

    Leider nicht mehr wirklich WW kompatibel, durch das neue SmartPoint System. Tortellini sind da einfach zu heftig.

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  • Hat sehr gut geschmeckt. Lässt sich gut...

    Verfasst von Miali am 20. Dezember 2017 - 21:32.

    Hat sehr gut geschmeckt. Lässt sich gut variieren.

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  • Sehr lecker. Noch nachgewürzt mit italienischen...

    Verfasst von Flinthörn am 22. November 2017 - 20:38.

    Sehr lecker. Noch nachgewürzt mit italienischen Kräutern. Gibt es jetzt öfter. Danke fürs Einstellen.

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  • Mit Parmesan - LECKER! Danke für das Rezept! Wird...

    Verfasst von udosbiene am 23. Oktober 2017 - 15:20.

    Mit Parmesan - LECKER! Danke für das Rezept! Wird wiederholt tmrc_emoticons.;)

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  • Ein sehr leckeres, schnell gemachtes Gericht! Man...

    Verfasst von Nettinchen am 13. September 2017 - 07:11.

    Ein sehr leckeres, schnell gemachtes Gericht! Man kann hier auch statt Tortellini Gnocchi nehmen oder Nudelreste. Auch das Gemüse läßt sich austauschen und so kann man die Reste im Kühlschrank verwenden.

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  • Sehr lecker. 5 Sterne! ...

    Verfasst von Heide1112 am 24. August 2017 - 15:37.

    Sehr lecker. 5 Sterne!
    Danke für das tolle RezeptCooking 4

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  • Wirklich super lecker :love: Ich habe noch ein...

    Verfasst von Hexentöpfchen am 22. August 2017 - 13:51.

    Wirklich super lecker Love Ich habe noch ein paar frische Kräuter in die Soße getan.
    Zuerst habe ich gedacht, dass dieses Gericht doch recht afuwendig ist... Ist es aber nicht!!! Es ist wirklich schnell gemacht und wird es bei uns in Zukunft definitiv öfter geben Love

    Vielen lieben Dank fürś Einstellen!

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  • Sehr lecker und wirklich schnell gemacht!!!

    Verfasst von Katha789 am 30. Juli 2017 - 19:26.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht!!!

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  • Sehr lecker 5 Sterne

    Verfasst von margret.weber@ewetel.net am 20. April 2017 - 19:59.

    Sehr lecker. 5 Sterne!

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  • Hier noch die Sterne

    Verfasst von Julchen70 am 4. April 2017 - 13:25.

    Hier noch die SterneLove

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  • Lecker. Habe 1 Brokkoli und 2 Möhren im...

    Verfasst von Anjakocht67 am 1. April 2017 - 13:34.

    Lecker. Habe 1 Brokkoli und 2 Möhren im Varoma bei 15 Min mitgegart . 300 ml Wasser für die Soße genommen und diese noch mit Oregano gewürzt. Tortellini mit Spinat und Ricotta, vegetarisch Smile gibt es wieder. Danke für das Rezept.

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  • Sehr lecker, wird es noch öfter geben.

    Verfasst von Schnegu am 30. März 2017 - 15:46.

    Sehr lecker, wird es noch öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, wird es ni Zukunft öfters geben

    Verfasst von LiMaTi am 20. März 2017 - 07:36.

    Sehr lecker, wird es ni Zukunft öfters geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super super lecker!!!!!...

    Verfasst von Julchen70 am 4. März 2017 - 23:52.

    Super super lecker!!!!!

    Kam super an und hat hervorragend geschmeckt.

    kommt zu den LieblingsrezeptenLove

    LG

    Julchen

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  • Sehr lecker, gibts bei uns sicher jetzt...

    Verfasst von Lupine81 am 10. Februar 2017 - 21:54.

    Sehr lecker, gibts bei uns sicher jetzt öfter!

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  • Mit 16 Punkten pro Portion ein mega leckeres...

    Verfasst von sweetblond am 5. Januar 2017 - 20:10.

    Mit 16 Punkten pro Portion ein mega leckeres Mittagessen tmrc_emoticons.-) Danke für das Einstellen.

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  • Schmeckt uns sehr gut, danke fürs Einstellen!

    Verfasst von tatti-s am 9. November 2016 - 20:23.

    Schmeckt uns sehr gut, danke fürs Einstellen!

    Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.  

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  • Super lecker. Soße könnte

    Verfasst von silviacarlos am 3. Juni 2016 - 10:42.

    Super lecker. Soße könnte etwas mehr sein.

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  • Manno ist das lecker!!!!

    Verfasst von MrsSusi am 1. Juni 2016 - 20:21.

    Manno ist das lecker!!!!  tmrc_emoticons.D

    Hab aber auch zuerst das Gemüse im Garkörbchen gemacht. Und dann die Soße. 

    Wird's bestimmt öfter geben tmrc_emoticons.-)

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  • superlecker!

    Verfasst von greendaygirl am 15. Mai 2016 - 17:00.

    superlecker!

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  • Absolut Lecker

    Verfasst von Hajo57er am 5. Mai 2016 - 15:22.

    Absolut Lecker

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  • Super lecker! Ich habe statt

    Verfasst von Pfeffermueller am 27. April 2016 - 17:23.

    Super lecker!

    Ich habe statt Brokkoli Zucchini und Paprika genommen, die ich vorher in Olivenöl angebraten habe. Toll!

    Danke für das Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Hat super geschmeckt  Ich

    Verfasst von E-weilerin am 13. April 2016 - 22:35.

    Hat super geschmeckt 

    Ich habe das Gemüse auch im Varoma gemacht. Das gibt's auf jeden Fall öfters.

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  • Super Rezept hat allen gut

    Verfasst von AL.GS am 12. April 2016 - 22:43.

    Super Rezept hat allen gut geschmeckt Cooking 4 war bestimmt nicht das letzte Mal 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kannst Du wieder machen!

    Verfasst von Jungfrau am 7. April 2016 - 13:43.

    Kannst Du wieder machen! Sagte mein Mann gestern nach dem Abendessen und ich kann ihm nur zustimmen.Wird es wieder geben.

    Volle Punktzahl!!!

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  • Sehr lecker auch ohne

    Verfasst von S.Obermayer am 2. März 2016 - 22:40.

    Sehr lecker auch ohne Brokkoli! 

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  • sehr lecker!  Hab Brokkoli

    Verfasst von Ohlmsine am 9. Februar 2016 - 22:25.

    sehr lecker! 

    Hab Brokkoli weggelassen, dafür Spinat mit in die Soße gegeben. Gibt's bald wieder!

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  • Sehr, sehr lecker und ich bin

    Verfasst von Nataru am 29. Januar 2016 - 13:55.

    Sehr, sehr lecker und ich bin pappsatt. Habe das Rezept allerdings etwas abgewandelt. Habe Möhre,Zucchini und zusätzlich Paprika im ersten Schritt mit zerkleinert und im Linkslauf Stufe 1 angebraten. Dann mit Tomaten und Wasser abgelöscht und im Linkslauf Stufe 1 gekocht. Parmesan und Frischkäse im Linkslauf kurz umgerührt. Brokkoli habe ich schnell im Topf 5 Minuten gegart (auf einem Induktionskochfeld geht das schnell ) und dann wie im Rezept mit Tomaten etc in den Ofen.

    würde nur beim nächsten Mal daß Wasser weglassen. Habe es mit 400 g frischen Tortellini gemacht und es war etwas zu flüssig. Gut salzen und pfeffern und evtl mit italienischen Kräutern würzen. 

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  • Schnelles, super leckeres

    Verfasst von sussi801 am 27. Januar 2016 - 14:24.

    Schnelles, super leckeres Gericht

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  • So geht´s auch:1. Käse im TM

    Verfasst von Uli_15 am 23. Januar 2016 - 17:23.

    So geht´s auch:1. Käse im TM zerkleinern2. Gemüse im Garkörbchen dämpfen (Sud für die Soße aufheben) - unter die Tortellini mischen3. Soße zubereiten - über die Tortellini - Käse drüber und ab in den Ofen

    War sehr lecker! Ich hab zwar etwas länger gebraucht aber den Topf gespart.

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  • Das Gericht hat super lecker

    Verfasst von Nasty74 am 20. Januar 2016 - 20:46.

    Das Gericht hat super lecker geschmeckt. Danke fürs Rezept. tmrc_emoticons.-)

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  • Hallo, hab das Gericht heute

    Verfasst von Kochfee259 am 11. Januar 2016 - 18:25.

    Hallo,

    hab das Gericht heute gemacht und 13 SP errechnet

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  • War lecker, danke

    Verfasst von Gizmo09 am 10. Januar 2016 - 00:19.

    War lecker, danke

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  • Perfekt ........... mit

    Verfasst von habibi63 am 6. Dezember 2015 - 15:38.

    Perfekt ...........

    mit Kohlrabi, Karotten, Paprika und Lauch,  im Varoma gegart

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.p

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  • Super lecker Vielen Dank für

    Verfasst von fancy2 am 23. November 2015 - 20:49.

    Super lecker tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ist schnell zubereitet und sehr lecker.

    Hatte wenig Zeit und habe tiefgefroren Brokkoli genommen und nur kurz angetaut und dann direkt zum Auflauf dazugegeben. Habe aber die Möhren weggelassen. Da ich es für eine Person gemacht habe, hatte ich nur mit den Tomaten genug Sauce und habe das Wasser weggelassen. Schmeckt sehr "tomatig" war aber ok. 

    Durch den Parmesankäse hat die Sauce einen etwas "herzhaften" Geschmack; ich mag das aber wohl sehr gerne tmrc_emoticons.;)

    Viele Grüße

    fancy2

     

     

     

     

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  • Danke schön ein super

    Verfasst von Zuckermaus2312 am 18. November 2015 - 18:37.

    Danke schön ein super essen

    hab nur statt Wasser ne Packung passierte Tomaten genommen somit genug Soße  Cooking 9

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