3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Paprika-Fleischwurst-Topf


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Paprika-Fleischwurst-Topf

  • 125 Gramm Zwiebel, halbiert
  • 3 rote Paprika, grobe Stücke
  • 25 Gramm Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten, konserviert
  • 150 Gramm Schmand
  • 100 Gramm Tomaten-Ketchup
  • Oregano, getrocknet
  • Basilikum, getrocknet
  • 300 Gramm Fleischwurst, in kleinen Stücken
  • Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Paprika-Fleischwurst-Topf
  1. 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Paprika dazugeben und 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    3. Öl hinzugeben und 3 Min./120°/Stufe 1Linkslauf dünsten.

    4. Stückige Tomaten, Schmand, Tomaten-Ketchup, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Salz und Fleischwurst in den Mixtopf hinzugeben und 15 Min./100°/Stufe 1Linkslauf garen. Am Anfang mit dem Spatel durch die Öffnung etwas beim Umrühren nachhelfen.

    5. Zum Schluss eventuell noch nachwürzen.

    Guten Appetit!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Vielen Dank für das tolle Rezept!...

    Verfasst von Hene10 am 27. Juni 2022 - 16:26.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

    Wird es öfters gebenWink ging schnell und hab es mit Pellkartoffeln frischem Basilikum ganzen Becher Schmand und kleinen Salat gemacht super!
    Lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Immer wieder lecker !

    Verfasst von lilli41-3 am 18. November 2018 - 19:17.

    Immer wieder lecker !

    Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!!...

    Verfasst von Mupfl am 28. März 2018 - 13:52.

    Sehr lecker!!
    Es gab Salzkartoffeln dazu!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr schnelles Essen. Hat uns gut geschmeckt. Beim...

    Verfasst von S O am 2. März 2018 - 19:13.

    Sehr schnelles Essen. Hat uns gut geschmeckt. Beim nächsten Mal werde ich ein paar Nudeln mitkochen. Ich mag keine Reste, daher habe ich den ganzen Becher Schmand rein.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gekocht, meine Kinder und ich fanden es sehr...

    Verfasst von shariwichtel am 28. Februar 2018 - 14:01.

    Heute gekocht, meine Kinder und ich fanden es sehr lecker, wir hatten nur keine Fleischwurst und haben dann Würstchen genommen, wird es wieder geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Sauerkraut und Brühe ähnelt es sehr einen...

    Verfasst von Tommick am 28. Februar 2018 - 08:06.

    Mit Sauerkraut und Brühe ähnelt es sehr einen alten Rezept in meiner Sammlung für Sauerkrautsuppe.

    Diese Variante kann ich mir aber auch gut vorstellen, sowohl mit Reis, Kartoffeln aber auch
    mit Nudeln.

    Danke für´s Rezept. Werde ich sicherlich ausprobieren.

    Sterne werde ich nach dem Testen vergeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können